Ingrediente: 175 g couscous, 4 rosii. 4 cepe verzi, 4 linguri de pătrunjel, sare piper dupa gust, 3 linguri de ulei de masline, 3 linguri de suc de lamâie
Mod de preparare: Couscousul se pune la înmuiat în apă fierbinte şi se lasă circa 30 de minute, până se umflă. Apoi se scurge de apa. Se adaugă roşiile şi ceapa tăiate cubuleţe, şi pătrunjelul tocat. Se condimentează şi se lasă la răcit. Înainte de servire se adaugă uleiul de măsline şi sucul de lămâie, se amestecă bine. Se serveşte rece.
Adina va doreste Pofta Buna
Salată libaneză cu couscous şi pătrunjel
26 mai 2011, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Paste cu carne de vită și sos bechamel
Ingrediente Pentru paste: 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele) Pentru carne: 1 lingura pasta de rosii 1 ceapa mare (taiata marunt) 4 linguri ulei florea soarelui Putin Piper Un catel de usturoi Putina boia...
Piept de pui cu tărâțe și iaurt la cuptor
Ingrediente 100 g tarate de ovaz (sau grau) 3 linguri iaurt Putin piper Putin sare Putin curcuma 700 g piept de pui feliate Mod de Preparare: Pun iaurt peste carne, dupa care pun piperul, sarea, si curcuma apoi amesteca toate aceste ingrediente foarte bine si le voi pune la frigider 10 minute. Dupa...
Prăjitură turnată cu mere
Ingrediente: 3 cesti faina 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita de sare 1 cana unt sau margarina 1 si 3/4 cesti de zahar 3 oua separate 1/2 ceasca lapte 1 kg mere bucati GLAZURA 1/2 ceasca zahar pudra 1/2 ceasca de zahar brun 1/2 lingurita de vanilie 2 linguri de lapte Mod de Preparare: Se...
Ruladă din piept de pui cu spanac și brânzeturi
Ingrediente: 800 gr piept de pui dezosat frunze de spanac crud sau 200 gr spanac congelat 150 branza telemea 100 gr cascaval sau mozzarella sare si piper dupa gust ulei pentru uns boia dulce, cimbru si piper alb pentru crusta vin alb (150 ml) Mod de Preparare: Spalam carnea si o tamponam cu un...
