Ingrediente: 4 banane mai mici tari, mai verzi - 250 g zahar - 4-5 linguri seminte de susan - 250 ml frisca lichida - 3 linguri suc de lamaie - 200 g branza proaspata de vaci - 2 pliculete zahar vanilat.
Mod de preparare: Branza se trece prin sita, frisca se bate cu zaharul vanilat si se amesteca.Bananele se taie putin oblic, se stropesc cu zeama de lamaie. Intr-o cratita se pun zaharul si 8 linguri apa rece si se caramelizeaza un maroniu deschis.In caramel se pun bananele, toate bucatile odata si se amesteca foarte repede.Cand se stinge focul se adauga susanul.
Pe farfurie se pune cu lingura amestec din branza si frisca si 2-3 linguri de sos caramel.
Adina va doreste Pofta Buna
Banane in sos caramel si susan
19 iun. 2011, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Paste cu carne de vită și sos bechamel
Ingrediente Pentru paste: 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele) Pentru carne: 1 lingura pasta de rosii 1 ceapa mare (taiata marunt) 4 linguri ulei florea soarelui Putin Piper Un catel de usturoi Putina boia...
Piept de pui cu tărâțe și iaurt la cuptor
Ingrediente 100 g tarate de ovaz (sau grau) 3 linguri iaurt Putin piper Putin sare Putin curcuma 700 g piept de pui feliate Mod de Preparare: Pun iaurt peste carne, dupa care pun piperul, sarea, si curcuma apoi amesteca toate aceste ingrediente foarte bine si le voi pune la frigider 10 minute. Dupa...
Prăjitură turnată cu mere
Ingrediente: 3 cesti faina 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita de sare 1 cana unt sau margarina 1 si 3/4 cesti de zahar 3 oua separate 1/2 ceasca lapte 1 kg mere bucati GLAZURA 1/2 ceasca zahar pudra 1/2 ceasca de zahar brun 1/2 lingurita de vanilie 2 linguri de lapte Mod de Preparare: Se...
Ruladă din piept de pui cu spanac și brânzeturi
Ingrediente: 800 gr piept de pui dezosat frunze de spanac crud sau 200 gr spanac congelat 150 branza telemea 100 gr cascaval sau mozzarella sare si piper dupa gust ulei pentru uns boia dulce, cimbru si piper alb pentru crusta vin alb (150 ml) Mod de Preparare: Spalam carnea si o tamponam cu un...
