Ingrediente: 1 piept de pui mai mare, 1 kg mazare proaspata sau congelata, 2 fire ceapa verde, 1 morcov, 2-3 lg ulei, sare, piper, boia de ardei iute/dulce, 200 ml smantana, 1 lg rasa de faina, frunze de patrunjel.
Mod de Preparare: Taiem pieptul de pui in bucati mai mici, spalam mazarea, curatam ceapa si o taiem marunt tot cu verdeata, morcovul il dam prin razatoarea mare... calim ceapa si morcovul, adaugam pieptul de pui, condimentam si adaugam boia de ardei iute, lasam 2 min pe foc apoi adaugam mazarea... turnam apa sa cuprinda toata mazarea si lasam sa fiarba... dupa ce a fiert, smantana o amestecam cu faina si adaugam din zeama de la mazare, amestecam apoi adaugam la mancarica noastra si lasam pana ce se ingroasa, adaugam frunze de patrunjel...
Adina va doreste POFTA BUNA!
Piept de pui cu mazare
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente Pentru paste: 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele) Pentru carne: 1 lingura pasta de rosii 1 ceapa mare (taiata marunt) 4 linguri ulei florea soarelui Putin Piper Un catel de usturoi Putina boia...
Ingrediente 100 g tarate de ovaz (sau grau) 3 linguri iaurt Putin piper Putin sare Putin curcuma 700 g piept de pui feliate Mod de Preparare: Pun iaurt peste carne, dupa care pun piperul, sarea, si curcuma apoi amesteca toate aceste ingrediente foarte bine si le voi pune la frigider 10 minute. Dupa...
Ingrediente: 3 cesti faina 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita de sare 1 cana unt sau margarina 1 si 3/4 cesti de zahar 3 oua separate 1/2 ceasca lapte 1 kg mere bucati GLAZURA 1/2 ceasca zahar pudra 1/2 ceasca de zahar brun 1/2 lingurita de vanilie 2 linguri de lapte Mod de Preparare: Se...
Ingrediente: 800 gr piept de pui dezosat frunze de spanac crud sau 200 gr spanac congelat 150 branza telemea 100 gr cascaval sau mozzarella sare si piper dupa gust ulei pentru uns boia dulce, cimbru si piper alb pentru crusta vin alb (150 ml) Mod de Preparare: Spalam carnea si o tamponam cu un...
