Ingrediente
3 linguri (45 g) margarina
1 capatana de usturoi faramitat
1 ceapa taiata
1 ardei gras taiat
1/2 cosulet (125 g) ciuperci taiate
2 bucati piept de pui, taiate in bucati
1 cana (250 g) orez
2 cani (500 g) ciorba de pui
Mod de preparare
1. Incalziti margarina intr-o oala si caliti usturoiul, ceapa si ardeiul verde pana ce compozitia se inmoaie. Adaugati ciupercile si puiul si prajiti pana se rumeneste. Adaugati orezul si prajiti in continuare timp de 2 minute.
2. Puneti ciorba de pui, aduceti amestecul la punctul de fierbere si lasati-l sa fiarba timp de 20 de minute pana ce tot lichidul este absorbit si orezul este fiert. Serviti fierbinte.
Adina va doreste „Pofta Buna”
Orez european
14 oct. 2011, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Baton cu zmeură, ciocolată albă și ciocolată neagră
Ingrediente: 165 g zmeură proaspătă 120 g ciocolată albă 130 g ciocolată neagră Mod de Preparare: Spălați bine cutia de lapte și apoi tăiați-o în două pe lungime (eu am tăiat-o de sus in jos). Uscați bine interiorul cutiei și așezați zmeura una lângă alta, cu partea de la codiță în jos. Se topește...
Tort din pișcoturi
Ingrediente: 250 g piscoturi 1 cana de lapte 1 lingurita de vanilie Umplerea 1 cana smantana 1 lingura amidon de porumb 4 galbenusuri de ou 250 g ciocolata 2 / 3 ceasca de unt Mod de Preparare: Se amesteca smantana si amidonul de porumb. Se adauga galbenusurile si se amesteca pe foc mediu, pana...
Cuburi crocante de ciocolată
Ingrediente: 250 grame biscuiti petit beurre, sfarimati grosier, 300 grame ciocolata neagra, 75%cacao, rupta bucatele, 100 grame de unt, taiat bucatele, 125 grame fructe uscate, stafide am folosit eu, 125 grame miez de nuca, 1/4 lingurita de scortisoara pulbere, 100 grame miere fluida, 50 grame...
Paste cu carne de vită și sos bechamel
Ingrediente Pentru paste: 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele) Pentru carne: 1 lingura pasta de rosii 1 ceapa mare (taiata marunt) 4 linguri ulei florea soarelui Putin Piper Un catel de usturoi Putina boia...
