Ingrediente:
170 grame de unt
170 grame de zahăr
255 grame mămăligă moale
100 grame făină albă
coaja de la 2-3 portocale, tocată mărunt
2 ouă mari
Mod de preparare: Freacă untul, zahărul, mămăliga şi făina, adaugă coaja de lămâie şi ouăle. Acoperă cu o folie alimentară şi pune la frigider pentru o oră, până se întăreşte puţin. Pune o hârtie pentru copt într-o tavă şi pune cu linguriţa grămezi mici din compoziţie în tavă. Coace în cuptorul încins timp de 5 - 6 minute, până ce marginile biscuiţilor sunt uşor aurii. Scoate din cuptor şi lasă să se răcească timp de 15 minute.
Adina va doreste „Pofta Buna”
Biscuiţi cu portocale şi mălai
14 feb. 2012, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















