Biscuiţi cu portocale şi mălai

14 feb. 2012, Retete culinare
Biscuiţi cu portocale şi mălai

Ingrediente:
170 grame de unt
170 grame de zahăr
255 grame mămăligă moale
100 grame făină albă
coaja de la 2-3 portocale, tocată mărunt
2 ouă mari

Mod de preparare: Freacă untul, zahărul, mămăliga şi făina, adaugă coaja de lămâie şi ouăle. Acoperă cu o folie alimentară şi pune la frigider pentru o oră, până se întăreşte puţin. Pune o hârtie pentru copt într-o tavă şi pune cu linguriţa grămezi mici din compoziţie în tavă. Coace în cuptorul încins timp de 5 - 6 minute, până ce marginile biscuiţilor sunt uşor aurii. Scoate din cuptor şi lasă să se răcească timp de 15 minute.


Adina va doreste „Pofta Buna”

Sursa: DorohoiNews.ro