Ingrediente:
cartofi
ulei de măsline
sare
piper
boia (opţional)
usturoi granulat (opţional)
cimbru uscat (opţional)
Mod de preparare:
În timp ce se încălzeşte cuptorul, pune cartofii curăţaţi şi tăiaţi în patru în apă pentru a-i lăsa la fiert timp de 8 minute. Scurge cartofii şi lasă-i puţin să se usuce şi să se răcească. Amestecă-i cu restul ingredientelor sau doar varianta simplă cu sare, piper, ulei de măsline. Aşază o foaie de copt într-o tavă şi pune apoi cartofii. Se lasă la cuptor aproximativ 30 de minute până se rumenesc.
Adina va doreste „Pofta Buna”
Cartofi wedges
15 feb. 2012, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















