Ingrediente:
1 şi 1/3 cani de apă
2/3 cana de orez
1 cana lapte praf
½ cana de stafide sau o banană feliată
½ cana de zahăr
vanilie
scorţişoară praf
2 ouă bătute uşor
Mod de preparare: Puneţi apa şi orezul la fiert într-un vas mare. Când clocoteşte apa, daţi focul mai mic şi fierbeţi aproximativ 25 de minute, până când apa scade. Adăugaţi laptele, fructele, zahărul, condimentele şi puneţi din nou pe foc. După ce s-au încorporat toate ingredientele luaţi câteva linguri din oală şi puneţi-le într-un castron. Turnaţi uşor ouăle bătute şi amestecaţi încontinuu. Apoi răsturnaţi castronul înapoi în oală şi lăsaţi să fiarbă 2-3 minute amestecând încontinuu.
Preparatul se poate servi atât ca mic dejun, cât şi ca o gustare (rece sau cald). Dacă doriţi, puteţi adăuga iaurt în momentul servirii.
Adina va doreste Pofta Buna!
Budincă de orez cu stafide şi scorţişoară
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1/2 cana lapte 1/2 cana smantana 2 cani afine (proaspete sau congelate si scurse) Crumble (topping) 1/3 cana zahar 1/3 cana faina...
Ingrediente: 165 g zmeură proaspătă 120 g ciocolată albă 130 g ciocolată neagră Mod de Preparare: Spălați bine cutia de lapte și apoi tăiați-o în două pe lungime (eu am tăiat-o de sus in jos). Uscați bine interiorul cutiei și așezați zmeura una lângă alta, cu partea de la codiță în jos. Se topește...
Ingrediente: 250 g piscoturi 1 cana de lapte 1 lingurita de vanilie Umplerea 1 cana smantana 1 lingura amidon de porumb 4 galbenusuri de ou 250 g ciocolata 2 / 3 ceasca de unt Mod de Preparare: Se amesteca smantana si amidonul de porumb. Se adauga galbenusurile si se amesteca pe foc mediu, pana...
