Ingrediente:
5 oua, 100g miere, 160g gris, 100g zahar pudra, 50g faina, un praf de copt, 2 linguri cacao, 100g gem de afine sau zmeura, 100g cocos ras.
Mod de preparare:
Amestecati 4 galbenusuri cu un ou intreg, mierea, zaharul si cele 4 albusuri batute spuma. Adaugati treptat grisul, faina si praful de copt. Impartiti compozitia in doua parti, intr-una din ele adaugati cacaoa si gemul. Turnati in tava unsa si tapetata compozitia alba si deasupra cea cu cacao.
Coaceti la foc potrivit 20-30 min. Dupa ce s-a racit, turnati deasupra ei ciocolata topita si presarati nuca de cocos.
Adina va doreste “Pofta Buna”
Prajitura cu miere
23 iul. 2011, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















