Ingrediente:
2 piepti de pui taiati fisii
3 dovlecei
2 linguri de pesmet alb
citeva rosioare cherry
citiva catei de usturoi (4-5)
ulei de masline, condimente (boia dulce, sare, piper, cimbru).
Mod de Preparare: dovleceii curatati, taiati in sferturi se presara cu sare si se lasa 20 minute, apoi se scurg de sucul lasat si se dau prin pesmet, dupa care ii asezam intr-o forma ceramica, unsa cu 1-2 linguri de ulei de masline, impreuna cu citeva rosioare cherry, la cuptorul bine preincalzit, la foc mare, pentru 25-30 minute. Pieptul de pui taiat fisii se da printr-un amestec de condimente obtinut prin mojararea a citiva catei de usturoi, o lingurita de boia, una de cimbru, citeva prize de sare si citeva de piper, precum si vreo 2 linguri de ulei de masline. Dupa care se amplaseaza tot intr-o forma ceramica si se da la cuptorul bine preincalzit, acoperit cu folie,la foc mare, 30 de minute, apoi scoatem folia si mai lasam 5 minute. Servim simplu sau adaugam dovleceilor un dressing din smintina (sau iaurt) cu 2-3 catei de usturoi zdrobiti.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.