Ingrediente:
4 oua
4 linguri cu zahar
4 linguri cu faina
2 linguri cacao
1 praf de sare fina
Creama
1plic budinca de vanilie
300 ml lapte
100 g margarina
100 g zahar pudra
1 plic zahar vanilat
Decor
nuca de cocos
Mod de preparare: Separam ouale si galbenusurile se freaca cu 1 praf de sare si jumatate cantitate de zahar. Albusurile se bat spuma apoi punem restul de zahar si continuam baterea. In crema cu galbenusuri,adaugam 1/3 din albusuri, cacao, amestecam cu furculita sau telul si apoi adaugam restul de bezea. Dam la copt intr-o tava intinsa. Facem budinca urmand instructiunile de pe plic. Batem margarina cu zaharul pudra si aromele si apoi incorporam, treptat budinca. Se taie blatul in 2 bucati. Punem 2/3 din crema la mijloc iar restul de 1/3 o intindem deasupra. Nuca de cocos, alba (poate fi si colorata, la alegere!) din belsug, sa fie ca o zapada abia cazuta!
Adina va doreste Pofta Buna!
Prăjitură cu cremă de vanilie
25 oct. 2012, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















