Ingrediente:
300 g sunca de pui,
300 g cascaval ras,
o cutie de ciuperci,
3 linguri de smantana,
3 linguri pline varf de faina,
3 oua,
sare, piper.
Mod de Preparare: Se taie cubulete sunca, se taie fideluta ciupercile spalate si scurse, ouale se bat bine, apoi se amesteca toate ingredientele. Se pune compozitia rezultata intr-o tava de cozonac sau de cuptor, tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si se da la cuptor aproximativ o ora la foc potrivit. Cand este gata, dezlipiti mai intai marginile, apoi lasati sa se raceasca in tava. Rece, se portioneaza si se serveste cu ketchup.
Adina va doreste Pofta Buna!
Aperitiv cu șuncă și cașcaval
24 nov. 2012, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















