Ingrediente:
600 gr ananas bucatele din conserva
150 gr unt de masa
150 gr lapte praf
100 gr zahar brun
3 oua
100 gr zahar alb, tos
150 gr faina
1 praf de copt
2 linguri esenta vanilie
1 praf de sare
Mod de preparare:
Albusurile oualelor se bat spuma apoi se amesteca cu zaharul si 100 gr unt topit, cu faina si praful de copt.
Aluatul obtinut se pune intr-un vas tapetat.
Intr-un vas la bain-marie se pun restul de 50 gr unt la topit apoi se adauga laptele praf si zaharul.
Dupa cateva minute de fierbere se adauga galbenusurile de ou amestecand bine, pana se ingroasa compozitia, apoi se ia de pe foc si se lasa 10 minute la racit.
Se adauga esenta de vanilie si ananasul bucatele si se da vasul la rece.
Deasupra aluatului se pune compozitia cu ananas si se da vasul la cuptor pentru 15-20 minute, pana prajitura devine galben-maronie.
Adina va doreste “Pofta buna”
Prajitura cu ananas
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 4 tortillas 100 gr pui 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 linguri de sos tomate 150 gr mozzarella rasa 1/2 avocado Mod de Preparare: Taiati in bucati mici ardeii si ceapa. Puneti totul intr-o tigaie cu putin ulei de masline. Dupa aproximativ 5 minute, adaugațti...
Ingrediente: 300 g de caise 1 linguriță de ulei de măsline 1 linguriță de zahăr Câteva frunze de rozmarin proaspăt Mod de Preparare: Într-un bol, amestecați caisele spălate și tăiate în două. Adăugați uleiul de măsline, zahărul și rozmarinul. Amestecați. Apoi așezați caisele în tava friteuzei cu...
Ingrediente: Blat: 6 oua 150 g zahar 50 ml ulei 3 linguri apa 1 lingurita praf de copt 120 g faina 10 g cacao 700 g prune ( fara samburi) Crema: 400 g branza de vaci 200 ml frisca 100 g zahar pudra 2 vanilii 10 g gelatina granule Glazura: 100 g ciocolata 2 lg ulei Mod de Preparare blat: Albusurile...
Ingrediente: 2 kg roșii bine coapte 2 cepe mari 1 ardei capia roșu 2 linguri oțet (de mere sau alb) 2 linguri zahăr (sau miere) 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper opțional: 1/2 linguriță scorțișoară, cuișoare, boabe de muștar Mod de preparare: Spală roșiile și taie-le în sferturi. Ceapa și...
