Ingrediente:
Blat:
1 ou,
100 g unt,
4 linguri zahar,
2 linguri ulei,
1 praf vanilie,
1 pliculet amidon,
praf de copt,
1 varf de sare,
200 g faina
crema:
o cutie mica nutela
decor:
1 galbenus,
1 lingurita lapte,
1 lingurita nes,
seminte de susan sau fulgi de cocos
Mod de preparare: Untul se topeste si se amesteca cu oul, zaharul, ulei, praful de vanilie, putina sare, praful de amidon si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie. Cand s-au omogenizat se adauga faina in ploaie. Aluatul rezultat trebuie sa fie usor moale. Se da la frigider 1 ora. Dupa trecerea timpului aluatul se intinde pe blat in foita subtire, cca 3-4 mm si se taie in formele dorite. Din 1 galbenus, o lingurita lapte si o lingurita de nes se fomeaza un amestec cu care se vor decora (unge) jumatate din biscuiti formati. Se dau la cuptor, foc potrivit 10-15 min. Se scot si se lasa la racit.
Se imbina biscuitii decorati cu cei nedecorati folosind crema nutela. Se pune crema si pe marginea biscuitilor si apoi se trec prin semintele de susan prajite putin sau fulgii de nuca de cocos. Se poate folosi si nuca simpla macinata si prajita.
Adina va doreste Pofta Buna!
Biscuiți cu susan și nucă de cocos
Sursa: DorohoiNews.ro
COMENTARII VIZITATORI (0)
Articole similare
Ingrediente 500 g ciuperci champignon 50 g unt 3 căței de usturoi 1 legătură pătrunjel proaspăt 100 ml smântână pentru gătit 50 ml apă sau supă de legume 1 lingură ulei sare și piper după gust. Mod de preparare: Curăță ciupercile cu un șervețel umed sau decojește-le ușor dacă este nevoie, apoi...
Ingrediente: 1 kg pulpe de pui inferioare felii subțiri de bacon afumat Sare și piper după gust 1 linguriță boia dulce 1/2 linguriță cimbru uscat sau rozmarin (opțional) 2 linguri ulei sau unt topit. Mod de preparare: Primul pas constă în pregătirea pulpelor de pui. Spală pulpele și șterge-le cu un...
Ingrediente aluat: 650 g faina alba 50 ml ulei 200 ml apa calduta 1/2 lingurita sare 30 g drojdie proaspata Ulei pentru copt Ingrediente umplutura: 4 cartofi mai maricei 3 maini de varza marunta acra ulei, sare, piper alb dupa gust Mod de Preparare: Cartofii curatati, spalati, feliati ii punem la...
Ingrediente: 50 g telemea 100 g cascaval 2 oua 1 lingura faina sare si piper 4 linguri pesmet ulei pentru prajit Mod de Preparare: Telemeaua si cascavalul rase pe razatoarea cu ochiuri mici se amesteca cu un ou, sare si piper dupa gust. Se adauga si 1 lingura de faina si se omogenizeaza. Cu mana...
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.