Ingrediente:
6 albusuri
80 gr zahar
2 linguri de miere
150 gr faina
20 gr cacao
40 gr nuca macinata
40 ml ulei
1 praf de copt
zahar vanilat
coaja rasa de la o lamaie
1 praf de sare
Mod de preparare: Albusurile se bat spuma cu zahar. Intr-un bol, separat, se amesteca mierea, coaja rasa de lamaie cu ulei si zahar vanilat. Faina se amesteca cu praful de copt. Cand albusurile sunt spumate bine si zaharul este dizolvat se adauga peste compozitia cu miere. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si sare. Se amesteca usor. O parte din compozitia formata se amesteca cu cacao. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune compozitie fara cacao, nuca macinata si compozitie de cacao. Cu o furculita se amesteca usor din loc in loc pentru a obtine un aspect frumos dupa coacere. Tava se introduce in cuptorul incalzit si se lasa la copt la foc potrivit pana devine auriu-roscat. Se lasa sa se raceasca complet, apoi se portioneaza. Se serveste alaturi de cafea sau ceai.
Adina va doreste Pofta Buna!
Chec cu nucă, miere şi cacao
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 230 gr cireșe fără sâmburi 1 ou 125 gr zahăr brun 120 gr de unt 2 lingurițe extract de vanilie 125 gr de făină 1 praf de sare 120 g chipsuri de ciocolată Mod de Preparare: Preîncălziți cuptorul la 180°C. Amestecați oul cu zahărul brun. Adăugați untul topit și extractul de vanilie și...
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
