Ingrediete:
Pentru blat:
300 gr biscuiti simpli
Pentru crema:
2 oua
80 gr zahar
50 gr faina
500 ml lapte
esenta de rom
20 gr cacao
1 tableta de ciocolata
150 gr unt
Pentru decor:
nuca de cocos
Mod de preparare: Intr-un vas se pune laptele (400 ml ) pe foc la fiert, separat intr-un bol se amesteca cacao, ouale, faina, zahar si 100 ml lapte rece. Cand laptele a inceput sa fiarba se adauga amestecul format mai sus si se amesteca pana obtinem o crema fina si consistenta. Se adauga ciocolata sfaramata si se amesteca pana se topeste. Se lasa sa se racesca cca 10 min, se adauga untul cubulete, esenta de rom si mixam pana obtinem o crema omogena. Pe un platou se asaza un strat de biscuiti, se stropesc cu rom, se adauga un strat uniform de crema, apoi un strat de biscuiti, si se continua, ultimul strat fiind de biscuiti. Se imbraca prajitura cu crema si se decoreaza cu nuca de cocos. Se introduce la rece pentru 4-5 ore. De preferat, prajitura se pregateste seara, iar a doua zi se portioneaza. Se portioneaza dupa preferinta si se serveste rece. Dupa preferinta, puteti adauga la servire o avelina din frisca.
Adina va doreste Pofta Buna!
Prăjitură cu biscuiţi şi ciocolată
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 230 gr cireșe fără sâmburi 1 ou 125 gr zahăr brun 120 gr de unt 2 lingurițe extract de vanilie 125 gr de făină 1 praf de sare 120 g chipsuri de ciocolată Mod de Preparare: Preîncălziți cuptorul la 180°C. Amestecați oul cu zahărul brun. Adăugați untul topit și extractul de vanilie și...
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
