Musaca din piept de pui

3 apr. 2013, Retete culinare
Musaca din piept de pui

Ingrediente:
300g carne tocata din piept de pui
1 rosie
500g cartofi
1 buc dovlecel
2 buc ceapa
bulion
200g morcov
sare
1/2 cescuta de ulei

Mod de preparare: Cartofii si morcovii se pun la fiert cca 10min. Separat, intr-o tigaie de teflon se calesc rand pe rand carnea, ceapa (2/3), dovlecelul si feliile de rosii. Ungem un vas yena cu o 1/2 de cescuta ulei peste care asezam un strat de cartofi apoi de ceapa, dovlecel, morcov, carnea si bulion. Punem si restul de cartofi apoi rosiile, ceapa ramasa (1/3) si restul de bulion. Se lasa la cuptor cca.1 ora. Se serveste cald.

Adina va doreste Pofta buna!

Sursa: DorohoiNews.ro