Ingrediente:
Blat: 250 g unt sau margarina,
80 g zahar pudra,
1 lingurita esenta lamaie,
300 g faina,
1/4 lingurita sare.
Crema: un ou,
100g zahar,
3 linguri zeama de lamaie ,
coaja rasa de la o lamaie,
1 lingura cu varf, unt moale.
Zahar pudra pt. ornat.
Mod de Preparare: Amesteca untul si zaharul, adauga faina si sarea. Formeaza bilute in palma (cam cat continutul unei lingurite), turteste-le putin si aseaza-le intr-o tava acoperita cu hartie de copt. Se coc la foc potrivit, timp de 15-20min, pana se rumenesc un pic. Pentru crema amesteca oul batut usor, cu zaharul, zeama + coaja de lamaie si untul, in baie de abur, pana se ingroasa. Lasa la rece. Unge cu crema de lamaie si lipeste, doua cate doua bucati. Pudreaza-le cu zahar pudra. Dupa lipire, ies in jur de 20 de fursecuri. Se pastreaza in cutii inchise, sa nu se intareasca.
Adina va doreste Pofta Buna!
Fursecuri cu cremă de lămâie
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 230 gr cireșe fără sâmburi 1 ou 125 gr zahăr brun 120 gr de unt 2 lingurițe extract de vanilie 125 gr de făină 1 praf de sare 120 g chipsuri de ciocolată Mod de Preparare: Preîncălziți cuptorul la 180°C. Amestecați oul cu zahărul brun. Adăugați untul topit și extractul de vanilie și...
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
