Ciulama de hribi cu smântână

15 iun. 2013, Retete culinare
Ciulama de hribi cu smântână

Ingrediente:
hribi,
ceapa,
usturoi,
smantana,
putina faina,
unt,
sare si piper,
patrunjel.

Mod de preparare: Se inabusa intai ceapa si usturoiul in unt cu sare, punem ciupercile si acoperim cu capac sa isi lase zeama. Cand sunt fierti, se adauga sare, piper, amestecam putina faina in smantana si dam cateva clocote. Hribii cu smantana se servesc musai cu mamaliga si patrunjel verde, tocat marunt, deasupra.

Adina va doreste Pofta Buna!


DorohoiNews.ro

Sursa: DorohoiNews.ro