Salată de cartofi noi cu ceapă verde

3 iul. 2013, Retete culinare
Salată de cartofi noi cu ceapă verde

Ingrediente:
500 gr cartofi noi
4  fire de ceapa verde
1 legatura de marar
30 ml ulei
sare si piper dupa gust

Mod de preparare:
Cartofii se curata de coaja si se fierb cca 20 min in apa cu sare, la foc mic. Dupa ce au fiert cartofii, se lasa sa se racesca, ii taiem marunt si ii punem intr-un bol impreuna cu ceapa taiata rondele si mararul verde maruntit. Se adauga uleiul, sare si piper dupa gust, apoi amestecam usor. Se serveste rece.

Adina va doreste Pofta Buna!


DorohoiNews.ro



Sursa: DorohoiNews.ro