Ingrediente:
300 gr fasole
1 ceapa
40 ml bulion
cimbru
sare si piper dupa gust
verdeata pentru decor
80 ml ulei
Mod de preparare: Fasolea se spala si se pune la fiert. Pe timpul fierberii se poate inlocui apa de maxim 2 ori. Dupa ce a fiert se prepara sosul: ceapa se toaca marunt, se caleste in ulei, se adauga bulionul, sare dupa gust si 200 ml apa fierbinte. Se lasa sa fiarba cca 10 minute la foc mic. Cand este gata se adauga cimbru si fasolea scursa de apa. Se pune din nou la fiert pentru 5 -10 minute la foc mic. Se serveste calda, decorata cu verdeata tocata marunt. Pentru cine doreste se poate servi cu ceva cărniță.
Adina va doreste Pofta Buna!
