Ingrediente:
500 g inghetata de vanilie
500 g mere
150 g nuci
1 lingura cu unt
scortisoara
250 g faina
125 g unt
1 lingurita cu zahar
1 cana apa
sare
Mod de preparare: Cerne faina. In mijloc, fa o gropita in care pune untul, zaharul, sare si apa calduta. Framanta, dupa care acopera aluatul cu un servet si lasa-l la cald cel putin 2 ore. Intinde aluatul si taie-l in patrate mari. Umple formele de tarta unse cu unt. Inteapa din loc in loc si coace in cuptor cam 15-20 de minute. Curata merele, taiele cubulete si caleste-le putin in unt topit. Scoate aluatul copt din forme si, cat este cald, presara scortisoara. Serveste repede cu inghetata, cubulete de mere calite si nuca zdrobita.
Adina va doreste Pofta Buna!
