Ingrediente:
420 g faina
15 g bicarbonat de amoniu
1 g sare
250 g ulei de floarea soarelui
400 g zahar
4 oua
200 g amestec de nuci pisate (nuca, alune, etc)
500 g (4-6 banane) pisate
150g unt
250 ml sos caramel
Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180 grade C. Cerneti faina, bicarbonatul si sarea impreuna. Combinati uleiul cu zaharul si ouale. Adaugati amestecul de ulei peste ingredientele uscate si amestecati bine. Combinati miezul de nuci si alune, banana si untul intr-un vas pentru mixaj. Amestecati mixul obtinut cu celelalte ingrediente omogenizate. Ungeti cu grasime o tava de briose. Puneti aluatul in forme si coaceti timp de 35-40 de minute. Scoateti aceste briose cu banane si lasati la racit. Turnati sos caramel peste briosele racorite, asezate unele peste altele, ca un tort clasic cu banane.
Adina va doreste Pofta Buna!
