Ingrediente:
12 mere,
12 nuci măcinate,
trei căni de făină,
două căni de zahăr,
o cană de ulei,
o lingură de oţet,
praf de copt şi mirodenii (scorţişoară, de exemplu).
Mod de Preparare: Merele rase se amestecă cu zahărul, făina, uleiul, nucile măcinate, mirodeniile şi praful de copt stins în oţet. După ce totul s-a omogenizat şi a început să se întărească, punem compoziţia într-o tavă tapetată cu făină. Băgăm totul la cuptor şi ţinem focul iute primele cinci minute, apoi îl dăm ceva mai încet şi ţinem tava încă 30-35 de minute.
Adina va doreste Pofta Buna!
