Ingrediente:
250 g faina
150 ml ulei
100 ml bors
25 g drojdie
25 g zahar
1 plic zahar vanilat
gem de prune
zahar pudra
sare
Mod de preparare: Amesteca drojdia cu zaharul. Adauga uleiul, un praf de sare, borsul, iar la sfarsit, faina. Framanta bine toate aceste ingrediente, dupa care lasa aluatul sa creasca intr-un loc caldut cam 30 de minute, pana ce isi dubleaza volumul. Imparte aluatul in sase bucati egale si modeleaza-le ca pe niste mingi. Intinde fiecare bucata cu sucitorul, dupa care taie triunghiuri egale. Pe fiecare triunghi, asaza la baza cate o lingurita cu gem de prune si ruleaza usor. Asaza cornuletele cu gem de prune intr-o tava neunsa. Procedeaza la fel cu restul de aluat. Coace cornuletele cu gem de prune la cuptor, la foc potrivit, 20-25 de minute, pana se rumenesc putin. Trece cornuletetele, cat sunt fierbinti, prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
Sugestie. Pentru un gust si mai bun, adauga in gemul de prune nuci zdrobite, trase in prealabil pentru cateva minute intr-o tigaie.
Adina va doreste Pofta Buna!
Cornulețe cu gem de prune
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1/2 cana lapte 1/2 cana smantana 2 cani afine (proaspete sau congelate si scurse) Crumble (topping) 1/3 cana zahar 1/3 cana faina...
