Ingrediente:
250 g faina
150 ml ulei
100 ml bors
25 g drojdie
25 g zahar
1 plic zahar vanilat
gem de prune
zahar pudra
sare
Mod de preparare: Amesteca drojdia cu zaharul. Adauga uleiul, un praf de sare, borsul, iar la sfarsit, faina. Framanta bine toate aceste ingrediente, dupa care lasa aluatul sa creasca intr-un loc caldut cam 30 de minute, pana ce isi dubleaza volumul. Imparte aluatul in sase bucati egale si modeleaza-le ca pe niste mingi. Intinde fiecare bucata cu sucitorul, dupa care taie triunghiuri egale. Pe fiecare triunghi, asaza la baza cate o lingurita cu gem de prune si ruleaza usor. Asaza cornuletele cu gem de prune intr-o tava neunsa. Procedeaza la fel cu restul de aluat. Coace cornuletele cu gem de prune la cuptor, la foc potrivit, 20-25 de minute, pana se rumenesc putin. Trece cornuletetele, cat sunt fierbinti, prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
Sugestie. Pentru un gust si mai bun, adauga in gemul de prune nuci zdrobite, trase in prealabil pentru cateva minute intr-o tigaie.
Adina va doreste Pofta Buna!
Cornulețe cu gem de prune
Sursa: DorohoiNews.ro
COMENTARII VIZITATORI (0)
Articole similare
Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion) 3 linguri de ulei (3/4) Pentru condimente: Sare Piper Boia Cimbru Busuioc Foi de dafin Mod de Preparare: Condimentam carnea cu sare, piper,...
Ingrediente Pentru 4 foi ce se vor rula: 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa (sau lapte) 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu (alimentar stins cu otet; Raina cat cuprinde pentru a forma un aluat usor de intins) Pentru umplut: 1.5 kg mere rase pe razatoarea mare...
Ingrediente: Blatul: 100 g margarina 5 oua 1/2 l de lapte 100 g faina puina sare Umplutura: 200 g crema de branza 2-3 lg smantana 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde patrunjel tocat Pentru decor: 125 g crema de branza 100 smantana pasta de ardei Mod de Preparare: Pentru blat se topeste margarina, se...
Ingrediente 500 g ciuperci champignon 50 g unt 3 căței de usturoi 1 legătură pătrunjel proaspăt 100 ml smântână pentru gătit 50 ml apă sau supă de legume 1 lingură ulei sare și piper după gust. Mod de preparare: Curăță ciupercile cu un șervețel umed sau decojește-le ușor dacă este nevoie, apoi...
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.