Ingrediente:
4 fileuri de peste (cod, dorada, macrou, crap)
300 g rosii cherry
2 linguri cu ulei (sau unt daca nu postesti)
1 catel de usturoi
100 g pesmet
50 g alune crude
1 lingura cu seminte de susan
1 lingura cu seminte de floare-soarelui
patrunjel verde
ulei pentru uns
sare
piper
Mod de preparare: Incinge uleiul intr-o tigaie mai adanca. Pune usturoiul feliat si lasa-l cat se aureste si parfumeaza grasimea, apoi scoate-l. Adauga pesmetul, alunele si semintele de floarea-soarelui zdrobite si semintele de susan. Amesteca sa nu se arda si tine pe foc doar pana amestecul capata o culoare aurie. Da deoparte, pune patrunjelul verde tocat marunt, sare si piper dupa gust. Asaza intr-o tava unsa cu putin ulei fileurile de cod, presara deasupra sare si piper, zeama de lamaie dupa gust si pune pe fiecare bucata de peste amestecul de pesmet si seminte. Asaza in tava, pe langa fileuri, rosiile cherry si da la cuptor 20-25 de minute. Serveste imediat.
Adina va doreste Pofta Buna!
File de pește în crustă de semințe
Sursa: DorohoiNews.ro
COMENTARII VIZITATORI (0)
Articole similare
Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion) 3 linguri de ulei (3/4) Pentru condimente: Sare Piper Boia Cimbru Busuioc Foi de dafin Mod de Preparare: Condimentam carnea cu sare, piper,...
Ingrediente Pentru 4 foi ce se vor rula: 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa (sau lapte) 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu (alimentar stins cu otet; Raina cat cuprinde pentru a forma un aluat usor de intins) Pentru umplut: 1.5 kg mere rase pe razatoarea mare...
Ingrediente: Blatul: 100 g margarina 5 oua 1/2 l de lapte 100 g faina puina sare Umplutura: 200 g crema de branza 2-3 lg smantana 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde patrunjel tocat Pentru decor: 125 g crema de branza 100 smantana pasta de ardei Mod de Preparare: Pentru blat se topeste margarina, se...
Ingrediente 500 g ciuperci champignon 50 g unt 3 căței de usturoi 1 legătură pătrunjel proaspăt 100 ml smântână pentru gătit 50 ml apă sau supă de legume 1 lingură ulei sare și piper după gust. Mod de preparare: Curăță ciupercile cu un șervețel umed sau decojește-le ușor dacă este nevoie, apoi...
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.