Ingrediente:
6 oua
6 linguri cu ulei
1 cana cu zahar
3 pliculete cu zahar vanilat
1 cana cu faina
500 ml frisca lichida
fructe din compot (caise, piersici, pere)
cateva felii de portocala
fulgi de migdale
Mod de preparare: Intr-un castron, freaca galbenusurile cu uleiul. Separat, bate albusurile spuma cu zaharul si dous pliculete cu zahar vanilat. Adauga galbenusurile frecate, dupa care incorporează faina proaspat cernuta. Toana compozitia astfel obtinuta intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Lasa la cuptor, la foc moderat, 30 de minute. Bate frisca rece impreuna cu zaharul vanilat ramas. Taie blatul pe jumatate si pune un strat generos de frisca. Asaza deasupra, in functie de gust, fructe din compot bine scurse, taiate in bucati, si cateva bucatele de portocala. Acopera cu a doua foaie de blat si, din nou, cu frisca. Orneaza deasupra cu fructe din compot feliate, iar marginile imbraca-le in fulgi de migdale. Se dă prajitura cu fructe din compot la rece macar o ora inainte de a o taia.
Sugestie: Pentru un plus de gust si culoare, foloseste fructe din compot colorate (visine/ cirese, capsune).
Adina va doreste Pofta Buna!
Prăjitură cu fructe din compot
Sursa: DorohoiNews.ro
COMENTARII VIZITATORI (0)
Articole similare
Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion) 3 linguri de ulei (3/4) Pentru condimente: Sare Piper Boia Cimbru Busuioc Foi de dafin Mod de Preparare: Condimentam carnea cu sare, piper,...
Ingrediente Pentru 4 foi ce se vor rula: 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa (sau lapte) 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu (alimentar stins cu otet; Raina cat cuprinde pentru a forma un aluat usor de intins) Pentru umplut: 1.5 kg mere rase pe razatoarea mare...
Ingrediente: Blatul: 100 g margarina 5 oua 1/2 l de lapte 100 g faina puina sare Umplutura: 200 g crema de branza 2-3 lg smantana 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde patrunjel tocat Pentru decor: 125 g crema de branza 100 smantana pasta de ardei Mod de Preparare: Pentru blat se topeste margarina, se...
Ingrediente 500 g ciuperci champignon 50 g unt 3 căței de usturoi 1 legătură pătrunjel proaspăt 100 ml smântână pentru gătit 50 ml apă sau supă de legume 1 lingură ulei sare și piper după gust. Mod de preparare: Curăță ciupercile cu un șervețel umed sau decojește-le ușor dacă este nevoie, apoi...
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.