Ingrediente:
3 oua
150 g branza dulce vaci
100 g faina
1 plic budinca vanilie
1 plic praf de copt
150 g zahar
125 g unt
3 mere
100 ml smantana dulce
1 praf sare
Crusta:
75 g unt
75 g faina
50 g nuci macinate
2 linguri zahar
1 lingurita scortisoara
Mod de preparare: Untul moale il frecati cu zaharul, adaugati pe rand ouale, praful de sare, branza de vaci, faina cernuta si amestecata cu praful de copt si praful de budinca. Merele le curatati de coaja, si taiate in cubulete mici, adaugati-le in compozitie. Intr-o tava de 25/35, tapetata cu hartie de copt puneti compozitia, apoi crusta: nucile macinate amestecate cu faina, zaharul, scortisoara si untul topit, formand firmituri care se pun peste aluat. Dati tava la cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru cca 40 minute, apoi lasati prajitura sa se raceasca, inainte de a o portiona. O prajitura complexa, aromata si extrem de buna!
Adina va doreste Pofta Buna!
Prăjitură cu mere și crustă de nuci
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 4 tortillas 100 gr pui 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 linguri de sos tomate 150 gr mozzarella rasa 1/2 avocado Mod de Preparare: Taiati in bucati mici ardeii si ceapa. Puneti totul intr-o tigaie cu putin ulei de masline. Dupa aproximativ 5 minute, adaugațti...
Ingrediente: 300 g de caise 1 linguriță de ulei de măsline 1 linguriță de zahăr Câteva frunze de rozmarin proaspăt Mod de Preparare: Într-un bol, amestecați caisele spălate și tăiate în două. Adăugați uleiul de măsline, zahărul și rozmarinul. Amestecați. Apoi așezați caisele în tava friteuzei cu...
Ingrediente: Blat: 6 oua 150 g zahar 50 ml ulei 3 linguri apa 1 lingurita praf de copt 120 g faina 10 g cacao 700 g prune ( fara samburi) Crema: 400 g branza de vaci 200 ml frisca 100 g zahar pudra 2 vanilii 10 g gelatina granule Glazura: 100 g ciocolata 2 lg ulei Mod de Preparare blat: Albusurile...
Ingrediente: 2 kg roșii bine coapte 2 cepe mari 1 ardei capia roșu 2 linguri oțet (de mere sau alb) 2 linguri zahăr (sau miere) 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper opțional: 1/2 linguriță scorțișoară, cuișoare, boabe de muștar Mod de preparare: Spală roșiile și taie-le în sferturi. Ceapa și...
