Ingrediente:
500 g biscuiti simpli (populari, cum li se mai spune)
250 ml lapte
400 g zahar tos
1 pachet cu unt
100 g cacao
100 g nuca
visine din visinata
esenta de rom
2 plicuri cu zahar vanilat
rahat (optional)
Mod de preparare: Pune pe foc laptele cu zaharul, untul, cacaua si lasa sa dea cateva clocote. Intre timp, rumeneste in tava de cuptor biscuitii si nuca, dar fara sa arzi ingredientele pentru salam de biscuiti. Zdrobeste-le apoi usor si pune-le intr-un castron incapator. Toarna deasupra sosul de cacao, pune zaharul vanilat, esenta de rom dupa gust, visinele bine scurse si, optional, rahatul taiat cubulete. Amesteca usor si pune compozitia de salam de biscuiti pe o hartie de copt pe care ai presarat nuca de cocos sau nuca zdrobita ori pesmet de biscuiti. Da-i salamului forma dorita, impacheteaza-l strans si da-l la rece pentru cel putin 8 ore. Feliaza-l si serveste-l celor dragi.
Adina va doreste Pofta Buna!
Salam de biscuiți cu vișine
18 feb. 2014, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















