Ingrediente:
2 cani cu orez
2 cani cu lapte
1 cana zahar
2 oua
1 lingurita cu sare
4 pliculete cu zahar vanilat
Mod de preparare: Pune intr-un castron orezul spalat. Adauga laptele, zaharul si sarea. Amesteca pana se dizolva zaharul. Separat, bate iute ouale si toarna-le in castronul cu lapte si orez. Adauga aroma de vanilie si amesteca sa se omogenizeze. Toarna compozitia intr-o craticioara potrivita, iar pe aceasta, asaz-o intr-o tava cu apa. Da la cuptorul incins in prealabil si coace budinca de orez pentru 70-85 de minute. Daca este cazul, mai pune apa in tava. Taie in bucati doar dupa ce budinca de orez dulce s-a racorit suficient. Serveste-o cu fructe proaspete, sos de ciocolata ori de cafea sau doar cu scortisoara proaspat macinata.
Recomandare. Pentru un gust aparte, adauga in compozitia de budinca fructe uscate taiate marunt: caise, ananas, stafide, curmale.
Adina va doreste Pofta Buna!
Budincă dulce de orez
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie Mod de Preparare: Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si...
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1/2 cana lapte 1/2 cana smantana 2 cani afine (proaspete sau congelate si scurse) Crumble (topping) 1/3 cana zahar 1/3 cana faina...
Ingrediente: 165 g zmeură proaspătă 120 g ciocolată albă 130 g ciocolată neagră Mod de Preparare: Spălați bine cutia de lapte și apoi tăiați-o în două pe lungime (eu am tăiat-o de sus in jos). Uscați bine interiorul cutiei și așezați zmeura una lângă alta, cu partea de la codiță în jos. Se topește...
Ingrediente: 250 g piscoturi 1 cana de lapte 1 lingurita de vanilie Umplerea 1 cana smantana 1 lingura amidon de porumb 4 galbenusuri de ou 250 g ciocolata 2 / 3 ceasca de unt Mod de Preparare: Se amesteca smantana si amidonul de porumb. Se adauga galbenusurile si se amesteca pe foc mediu, pana...
