Prăjitură semilună cu nucă

25 feb. 2014, Retete culinare
Prăjitură semilună cu nucă

Ingrediente:
5 oua
100 gr unt
100 gr zahar pudra
1 varf cutit praf de copt
200 gr faina
2 pliculete zahar vanilat
nuca macinata
scortisoara

Mod de preparare: Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zahar, pana devine ca o crema. Se adauga treptat galbenusurile, zaharul vanilat si mixam. Albusurile se bat spuma si se amesteca usor cu compozitia de unt si faina amestecata cu praf de copt. Compozitia se toarna intr-o tava de 20×30 tapetata cu hartie de copt. Se presara nuca si scortisoara si se coace cca 15 min, la 180 C. Prajitura se lasa sa se racesca apoi cu o forma rotunda, se decupeaza semiluni cu ajutorul unei forme rotunde.

Adina va doresta Pofta Buna!

Sursa: DorohoiNews.ro