Ingrediente:
5 ouă,
150 g zahăr,
220 g făină,
100 ml ulei,
1/2 plic praf de copt,
1 lingură cacao,
1 ceaşcă zmeură congelată.
Mod de Preparare: Zmeura decongelată se trece prin sită. Albuşurile se bat spumă tare cu un praf de sare. Zahărul se adaugă treptat şi mixăm până ce se dizolvă. Adăugăm gălbenuşurile treptat şi amestecăm cu un tel. Adăugăm treptat uleiul, praful de copt amestecat cu făină şi amestecăm cu lingura uşor, până obţinem o compoziţie omogenă. Compoziţia se împarte în 3 boluri.
Adina vă dorește Poftă Bună!
Chec în trei culori
7 mar. 2014, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Supă de roșii și busuioc
Ingrediente: 12 roșii cherry 1 strop de ulei de măsline sare piper 1 strop de ulei de măsline 1 ceapa galbena 2 căței de usturoi sare piper 800 gr roșii San Marzano decojite (sau roșii clasice) 8 gr frunze proaspete de busuioc 1 lingură de zahăr pudră 500 ml supă de legume (sau altă supă) 2 linguri...
Nuggets de pui cu mazăre și morcov
Ingrediente: 200 gr piept de pui 200 gr mazare si morcov fierte 5 gr patrunjel Sare Piper Curry 90 gr fulgi de ovaz pesmet (optional) Mod de Preparare: Taiati carnea de pui si amestecati-o cu mzarea si morvocii. Mixati bine si adaugati sare, piper, curry, patrunjel si 45 gr de fulgi de ovaz. Se...
Tartă cu foietaj și cireșe
Ingrediente: 2 foi aluat de foietaj 500 gr de cirese fara samburi 25 gr amidon de porumb 50 gr zahar suc de la 1/2 lamaie 1 ou Mod de Preparare: Se amesteca ciresele cu amidonul de porumb, zaharul si sucul de lamaie. Puneti o foaie de aluat de foietaj pe fundul tavii de copt. Intepati-l cu o...
Salată de paste cu ardei, porumb și mozzarella
Ingrediente: 200 gr de paste (Farfalle) 150 gr de porumb 1 ardei 1 mozzarella Rozmarin uscat Ulei de măsline Piper negru Mod de Preparare: Coaceți ardeii apoi descojiți-l și tăiați-l în benzi. Dați deoparte. Între timp, gătiți pastele ”al dente” în apa sărată. Scurgeți-le și dați-le sub jet apă...
