Ingrediente:
300 g malai
1 lingura cu unt
200 g branza feta
250 g faina
1/2 pliculet cu praf de copt
ulei
sare
Mod de preparare: Pune la fiert aproximativ 500 ml de apa cu un praf de sare si unt. Cand a inceput sa clocoteasca, presara malaiul si amesteca energic pentru a se desface toate cocoloasele. In cazul in care mamaliga este prea moale, adauga malai. Lasa sa se raceasca, apoi framanta mamaliga cu faina amestecata cu praful de copt pana obtii un aluat consistent. Intinde-l usor cu sucitorul pe masa infainata si taie cercuri cu un pahar. Pune in mijloc un cubulet de branza si modeleaza gogosile, apoi rumeneste-le in baie de ulei.
Adina va doreste Pofta Buna!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.