Ingrediente:
420 g faina
15 g bicarbonat
1 g sare
250 g ulei de floarea soarelui
400 g zahar
4 oua
320 g morcov ras
2 conserve de ananas
5 g scortisoara
Topping
500 g branza dulce
sucul si coaja de la 2 lamai
80 ml lapte condensat
100 g alune faramitate
Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Cerneti faina, bicarbonatul si sarea impreuna. Combinati uleiul cu zaharul si ouale. Adaugati amestecul de ulei cu ingredientele uscate si amestecati bine. Combinati morcovul, ananasul pulpa si scortisoara intr-un castron. Pulverizati o tava pentru tort cu spray antiaderent. Puneti aluatul in tava si coaceti timp de 35-40 de minute. Scoateti si lasati la racit. Amestecati ingredientele pentru topping pana devin o crema omogena. Raciti timp de 20 de minute. Turnati-l peste blatul de tort rece. Decorati cu alunele faramitate.
Adina va doreste Pofta Buna!
Tort de ananas și morcovi
25 mar. 2014, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















