Ingrediente:
1 kg carne de vită
500 g ciuperci
2 căței de usturoi
600 ml apă sau supă clară de carne
2 linguri ulei
50 g amidon
sare
piper
pătrunjel
Mod de preparare: Tai carnea cubulețe, apoi o așezi în uleiul încins și o condimentezi cu sare și piper, după gust. O amesteci până când se rumenește pe toate părțile. Torni 400 ml apă, acoperi și lași carnea să fiarbă la foc mediu. Adaugi ciupercile feliate, cățeii de usturoi zdrobiți și mai lași să fiarbă 10-15 minute. Torni restul de apă, în care ai dizolvat amidonul. Lași să fiarbă până când se îngroașă sosul. Presari tocănița cu pătrunjel tocat.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.