Ingrediente:
600 g piept de pui
150 g rucola
150 g iaurt
3 căței de usturoi
3 linguri ulei de măsline
1 lingură mărar (proaspăt tocat)
1 fir ceapă verde
Zeama de la 1/2 lămâie
Sare
Piper negru (proaspăt măcinat)
Mod de Preparare: Pieptul de pui se condimentează cu sare și piper. Se pune pe grătarul/grilul încins câte 3 minute pe fiecare parte. Se scoate și se taie fâșii. Pe un platou se așează rucola, se stropește cu ulei de măsline și zeama de la 1/2 lămâie. Peste rucola aranjăm fâșiile de carne. Într-un castronel amestecăm iaurtul cu usturoiul tocat mărunt, mărarul și partea albă de la ceapa verde tocată mărunt. Turnăm sosul peste carne și presărăm restul de ceapă verde toactă mărunt.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.