Ingrediente: 250 gr. de mălai jumătate de litru de lapte jumătate de litru de apă 4 ouă 50 gr. de unt 200 gr. de smântână 200 gr. de telemea sau branză de burduf, după gust 200 gr. de ...

Ingrediente: paine neagra feliata castravete masline chiftelute din piept de curcan betisoare pentru aperitive. Mod de Preparare: Facem chiftelutele de curcan apoi le taiem in jumatati. Inlaturam cu un cutit ...

Ingrediente:  2 file-uri medii de somon  1 lingură ulei de măsline  25 g roșii uscate (la soare, de preferat)  100 g frunze de spanac proaspăt  30 g frunze de busuioc proaspăt ...

Ingrediente: 200 g branza telemea 1 lingura maioneza 1 lingura smantana marar verde mac paprika Mod de Preparare: Amestecam bine telemeaua cu maioneza si smantana. Putem baga blenderul ca sa omogenizam ...

Ingrediente:  8 ouă  1 ceapă  3 linguri de maioneză  2 linguri de muștar  sare, boia, praf de usturoi și piper după gust Mod de preparare: Perfectă atât pentru o masă ...

Ingrediente: sunca presata feliata cascaval feliat unt Mod de Preparare: Se unge o felie de sunca cu unt moale, deasupra se pune o felie de cascaval din nou unt, sunca-unt si se continua pana cand ajungem ...

Iata o altfel de reteta de Sarbatori „cartofi Dauphinoise” Ingrediente: 1kg cartofi, 500 g smantana, 200 ml lapte, 4-5 catei de usturoi, 100 g cascaval ras, 30 g unt, sare, piper Mod de ...

Meniul de Crăciun poate fi ușor și sănătos în același timp dacă suntem atenți la ce preparate includem și, mai ales, pe care le excludem astfel încât să nu aibă efecte nedorite asupra ...

Ingrediente pentru foi 1 ou o lingurita amoniac 2 lingurite otet 6 linguri ulei 5 linguri lapte 6 linguri zahar faina, cat cuprinde Ingrediente pentru crema de cocos 750 ml lapte 5 linguri cocos 8 linguri ...

Ingrediente:  7 oua  75 g mac  75 g nuca de cocos  200 g zahar  200 ml lapte  50 g faina  un pachet margarina  un plic zahar vanilat  200 g piscoturi  100 ...

Ingrediente: 1 kg carne de porc 5 cepe 1 catel usturoi 3 linguri miere 50 g unt 500 ml bere neagră cimbru 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Îți vom spune un secret! Friptura de porc capătă ...

Ingrediente: Pentru blat 7 albușuri 300 grame zahăr 3 linguri de apă clocotită 2 linguri de zeamă de lămâie 200 grame nucă de cocos (se păstreaza de aici 2-3 linguri pentru ornat) 3 linguri ...

Ingrediente: 1kg peste, 2 cepe, 2 morcovi, o bucatica de radacina de telina, un ardei gras, sare, patrunjel, ulei de masline, piper Mod de Preparare: Se taie ceapa felii subtiri, morcovul rondele, telina ...

Ingrediente: 8 galbenusuri, 3 oua intregi, 300 g unt, 400 g faina 400 g zahar, o lingurita rasa de praf de copt, coaja de lamaie, vanilie sau alte arome care va plac. Mod de Preparare: Se mixeaza zaharul ...

Ingrediente: 12 ciuperci mari champignons 12 oua de prepelita sare piper ierburi aromatice Mod de Preparare: Curatati ciupercile si scoateti piciorul pentru a crea loc in care sa puneti oul. Spargeti cate ...

Ingrediente: cartofi 1,5 kg, carne tocata (porc + vita) 750 gr, ceapa 2 buc, rosii in bulion o cutie, patrunjel verde, piper, sare, oua 2 buc, ulei Sos alb: unt 50 gr, smantana 200 gr, lapte 100 ml, cascaval ...

Ingrediente: 500ml lapte 100g gris 250g zahar esenta sau extraxt de vanilie 150g unt 2 linguri gem de fructe (eu am folosit gem de cirese) Pentru a prepara crema: Puneti pe foc laptele cu vanilia, cand ...

Ingrediente: un piept mare de pui fiert o telina potrivita castraveti murati jumatate de salata verde ardei gras pt decor sos remoulade sare piper ulei otet Mod de Preparare: Telina se da pe razatoarea ...

Ingrediente: 500 g fusilli, 50 ml ulei de masline, o ceapa, 3 catei de usturoi, 250 g piept de pui, 250 g broccoli, o conserva cu ciuperci, 500 ml suc de rosii, busuioc, oregano, sare, piper. Mod ...

Ingrediente: 4 oua 100 g faina 3 linguri lapte 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita nucsoara sare, piper 150 g sunca 100 g cascaval 2 ardei capia 50 g porumb 50 g mazare 50 g stafide Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 5 mere 100 gr miez de nuca 200 gr zahar 2 oua 1 lingurita scortisoara 7 gr zahr vanilat 5 gr praf de copt 200 gr faina 100 ml ulei Mod de Preparare: Preincalziti cuptorul la 200° C. ...

Ingrediente: Pentru blat: 6-7 felii de pâine integrală, 2 linguriţe oregano, 3 linguri ulei de măsline, sare, piper Pentru umplutură: 250 g ricotta, 50 g parmezan, 100 g brânză feta, 2 ...

Ingrediente: 2 pulpe superioare de pui, dezosate si fara piele 200 g orez 3 morcovi 1/2 buc telina 1/2 buc ardei capia 50g unt 1 lingurita curry 2-3 linguri sos de soia ulei sare, piper Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 pui (circa 1 kg), sare, piper, 100 g bacon afumat, 150 g ciuperci, 500 g cartofi, 2 rosii, 3 linguri ulei de masline, 250 g masline verzi mari fara samburi, 2 cl coniac. Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 kg cartofi (aprox) O ceapă (sau 2-3 fire de ceapă verde) O căpățănă usturoi 1/2 legătură pătrunjel 1/2 legătură mărar 150 g pesmet 50 ml ulei de măsline Sare Piper Mod de ...

Ingrediente: 9 foi de lasagna 700 g brânză de vaci 6 ouă 120 g zahăr esență de vanilie esență de lămâie 100 ml frișcă lichidă 2 linguri zahăr pudră 1 cană de vișine fără sâmburi un ...

Ingrediente: Două căni de făină (căni de 200 de mililitri) Două linguri de făină în plus O linguriţă de praf de copt O jumătate de linguriţă de sare  200 de grame de unt O cană de ...

Ingrediente: 1 salau de 1 kg 2 oua 2 linguri de faina 2 linguri de pesmet sare, 100 g ulei. Mod de Preparare: Se curata un salau mijlociu. Se taie capul si coada si se desface in doua, in lungime. Se curata ...

Ingrediente: 2 felii cotlet de porc fara os 2 felii cascaval (~1 cm grosime) 1 ou 2 linguri faina ulei sare, piper Mod de Preparare: Carnea se spala, se usuca cu un servet de hartie si se bate cu ciocanul ...

Ingrediente: 500 g biscuiti populari sau petit 2 oua 100 g unt 100 g zahar pudra 50 g faina 100 ml lapte ciocolata rasa Mod de Preparare: Se bat ouale cu zaharul vanilat si se adauga putin cate putin untul ...

Ingrediente: 5 oua 3 cartofi mai degraba mici 1 ardei gras rosu o ceapa 2-3 linguri de ulei o legatura de patrunjel 3 linguri de porumb o lingura de parmezan ras sare, piper Mod de Preparare: Foarte ...

Ingrediente (o tavă 30cm-45cm): Pentru FOI: 300 gr zahăr 250 ml apă plată 300 gr făină 50 gr zahăr pudră 70 gr unt 60% grăsime 1 linguriţă bicarbonat de sodiu O jumătate lămâie Pentru ...

Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat sare si piper Mod de Preparare: Intr-un ...

Ingrediente: 130 g unt 1 ou 120 g zahar brun 200 g faina integrala 100 g nuci 100 g banane uscate 50 g bobite de ciocolata sau ciocolata tocata bucati 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat 1 ...

Ingrediente: 150 gr mascarpone 120 gr zahar pudra esenta de vanille 3 oua 150 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare Mod de Preparare: Amestecati mascarpone cu zaharul. Adaugati ouale, esenta de vanilie ...

Ingrediente soté: 400 g mazare congelata 1 ceapa mare 150 ml lapte 25 g unt 4 linguri ulei 1 lingura faina 1/2 lingurita boia dulce marar sare, piper Ingrediente friganele: 4 felii de paine 1 ...

Ingrediente: 300 g paste spiralate 100 g sunca 300 g amestec mazare si porumb 2 gogosari in otet maioneza preparata dintr-un ou sare, piper Mod de Preparare: Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor ...

Ingrediente: 2 bucati potrivite de peste 300 g paste 60 ml ulei 100 g masline 1 ceapa alba I ceapa rosie Pasta de tomate sau o cutie cu rosii in bullion Cativa catei de usturoi Cimbru Menta proaspata tocata busuioc Condimente ...

Ingrediente: 4 banane ferme - decojite si taiate pe lung 100 de g. faina 1 lingura de zahar 1 lingurita praf de copt 1 ou 100 de ml lapte scortisoara 1 lingura nuca de cocos rasa coaja de la o lamaie sau ...

Ingrediente: 3 dovlecei potriviti 8 rosii medii 2 galbenusuri de ou Cateva linguri cu smantana Un castron cu branza rasa sau faramitata 1 legatura de marar Piper alb Sare Unt Mod de Preparare: Taiem ...

Ingrediente: 2 ouă 100g zahăr coajă de lămâie esenţă de vanilie 100ml ulei de floarea soarelui 300g făină pentru prăjituri 1 linguriţă praf de copt un praf de sare +300g gem/magiun de prune Mod ...

Ingrediente: 2 dovlecei 6 cartofi potriviti (6-7) 4 morcovi (4-5) 1 radacima pastarnac Putina radacina telina 5 catei de usturoi (5-6) 1 ceapa 2 oua (2-3, depinde de cantitatea de legume) 1 legatura patrunjel Cimbru Cateva ...

Ingrediente: 1 pachet foi de napolitate 600 gr zahar 200 gr nuci (tocate cu cutitul) 4 oua 2 linguri cu varf de faina (2-3) 250 ml lapte 250 gr margarina Esenta de rom Mod de Preparare: Ouale se amesteca ...

Ingrediente: Pentru 3 foi : 200 gr zahar tos 250 ml bors 250 ml ulei Un plic de praf de copt Un praf de sare Faina cat cuptinde (aprox 1 kg) Pentru a forma un aluat ce poate fi intins cu sucitorul Pentru ...

Ingrediente: 200 g soia granule 1 frunza dafin 4 catei de usturoi 5 linguri de faina 2 linguri de ulei de masline 3 linguri apa minerala 100 g pesmet sare piper Mod de preparare: Pune la fiert soia in ...