Ingrediente: 1 kg carne tocată 2 kg varză murată 700 g ceapă tocată 1 lingură boia dulce Câteva frunze de dafin 150 g suc de roșii 70 ml ulei 200 g orez 1 legătură pătrunjel 150 g smântână Sare ...

Ingredinte: 500 g papardelle 500 g ciuperci felii 250 g smântână de gătit 50 g de unt 1 căpățână de usturoi 2 cepe verzi micuțe 1 ardei iute Mod de preparare: Am pus apa pentru ...

Ingrediente: 6 felii de somon afumat 200 gr crema de branza de capra 4 sparanghel verde fiert seminte de susan Mod de Preparare: Asezati o folie de plastic pe o suprafata de lucru (un blat). Puneti o felie ...

Ingrediente Pentru blat: 8 oua 120 g. zahar 80 g. faina 20 g. amidon 30 g. cacao Pentru crema: 6 foi gelatina sau 1 pliculet gelatina granule (10 g.) 400 g. iaurt 150 g. zahar 1 borcan compot de cirese ...

Ingrediente: 1,2 kg. crap 500 g. ceapa 1 morcov mare 1 telina potrivita 1 patrunjel mic 1/4 varza dulce 3-4 cartofi 4-5 rosii 1 vanata 1 dovlecel 1/2 conopida medie 100 g. bame 8 ardei 250-300 ml. ...

Ingrediente: 1 cană zahăr 1 cană nucă măcinată 2 căni făină 2 ouă 3 linguri miere 4 linguri lapte 1 linguriță bicarbonat Mod de Preparare foi: Se amestecă toate într-un bol, se frământă ...

Ingrediente: 4 kg carne tocată de porc 500 g orez (spălat în prealabil) 2 kg ceapă 40 g piper 45 g sare 1 bucată generoasă de afumătură Bulion Frunze de varză murată Cimbru Foi de dafin Mod ...

Ingrediente Ganache-ul de ciocolata: 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone: 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr zahar 2 linguri de smantana 1 foaie de galatina 30 ...

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 gr zmeura 150 gr zahar 3 oua 60 gr unt moale 125 gr migdale pudra 50 gr fistic 1 ou (pentru ungere) Mod de Preparare: Pregatiti coulisul de zmeura: puneti zmeura ...

Ingrediente: 1 pâine de toast (veche sau proaspătă)  3 ouă 3 linguri de zahăr 1 plic zahăr vanilat (7,5 g) 500 ml lapte unt Mod de Preparare: Într-un castron mare, combinați ouăle, ...

Ingrediente: Blatul: 4 albușuri 100 gr zahăr 4 gălbenușuri 1 linguriță extract de vanilie 100 gr de făină 15 gr nucă de cocos rasă Crema: 150 ml smântână 30% grăsime 250 gr de ...

Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa Mod de Preparare: Bateti albusul cu jumatate din cantitatea de zahar. Cand incepe sa se lege, ...

Ingrediente: Blat: 8 albusuri 200 g zahar 100 g nuci macinate 4 linguri de faina (80 g) un praf de sare 1 lingurita praf de copt Crema: 8 galbenusuri 200 g zahar 500 ml lapte 50 g amidon 150 g ciocolata ...

Ingrediente: 190 gr de unt moale 1 prafde sare 1 lingurita extract de vanilie 1 albus 75 gr de zahar pudra 225 gr faina 50 gr ciocolata cu lapte (optional) 50 gr ciocolata neagra (optional) Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 avocado zeama de la jumatate de lamaie mustar dupa gust ulei sare Mod de Preparare: Se pun toate ingredientele in blender (in afara de ulei) si se mixeaza bine. Se adauga ulei cate putin pana ...

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci (2 cutii) 5 rosii sau 500 g sos rosii 4-5 catei de usturoi 2 cepe medii ulei sare piper patrunjel Mod de Preparare: Se curata ceapa si usturoiul, se taie marunt si se pune ...

Ingrediente: 500 g piept de pui, 1 borcan sfeclă roșie, 2 morcovi fierți, tăiați cubulețe o conservă mică de mazăre maioneză, sare, piper Mod de preparare: Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare ...

Ingrediente:  200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel pentru decor Mod de Preparare: ...

Ingrediente - pentru 3 foi: 200 gr zahar tos 250 ml bors 250 ml ulei Un plic de praf de copt Un praf de sare Faina cat cuptinde (aprox 1 kg) Pentru umplutura dintre foi: 800 gr gem de prune (orice al gem ...

Ingrediente: 1-2 cepe 2 morcovi radacina telina 1 ardei 3-4 cartofi bulion pentru ciorba un pic de ulei leustean, tarhon sare, vegeta Mod de Preparare: Ceapa, morcovul, telina si ardeiul tocate marunt ...

Ingrediente: 1 cana morcov ras 1 cana mar ras 200 g zahar 50 ml ulei de floarea soarelui ½ ceasca suc de portocala 100 ml apa minerala 300 g faina 1 plic praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 ...

Ingrediente: 1 cana fulgi nuca de cocos 1 cana faina 1 cana zahar 1 cana lapte de soia sau lapte de orez 1 plic praf de copt 1 lingura cacao esenta vanilie Mod de Preparare: Amestecam intr-un vas nuca ...

Ingrediente: brocoli conopida telina, morcov pastarnac, varza conopida, ghimbir cartofi in ce cantitati doriti apa, sare, piper ulei masline si crutoane pentru servit. Mod de Preparare: Se curata si se ...

Ingrediente: 500 g făină, 1 pliculeț drojdie uscată, 1 linguriță sare, 1 lingură zahăr, aprox. 200 ml apă călduță. ulei pentru prăjit, zahăr pudră. Mod de Preparare: Cernem făina cu sarea ...

Ingrediente: 500 g. carne tocata de vitel 6-8 rosii cherry 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei telina patrunjel smantana dulce sau sos bechamel rosii pasate foi de lasagna parmezan ras Condimente: sare, piper oregano, busuioc, nucsoara, cimbru. Mod ...

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci (2 cutii) 5 rosii sau 500 g sos rosii 4-5 catei de usturoi 2 cepe medii ulei sare piper patrunjel Mod de Preparare: Se curata ceapa si usturoiul, se taie marunt si se pune ...

Ingrediente: 800 g ciuperci 100 g țelină 3 morcovi 3 cepe 150 ml ulei de măsline 400 ml suc de roșii 50 g stafide 100 g nucă măcinată Cimbru, mărar, busuioc, sare (după gust) 1 varză murată Mod ...

Ingrediente: 1 varză murată mărișoară (1,3 kg. a avut a mea) 750 de grame de carne tocată de porc 2-3 cepe 2 linguri untură de porc 150 de grame de șuncă afumată sau kaizer sau cârnați afumați 150 ...

Ingrediente: 350 g paste 50 grame unt 4 oua 4-5 linguri de zahar 1 plic zahar vanilat 150 g branza telemea Mod de preparare: Intr-o oala se pune apa cu sare la fiert, iar cand da in clocot se adauga pastele ...

Ingrediente: 250 g conopidă 70 g cașcaval 4 ouă ½ ardei gras roșu 50 ml smântână Pesmet Sare Piper 1 lingură de ulei Mod de preparare: Desfaci conopida și o fierbi în ...

Ingrediente: 300 g. faina 1 plic praf de copt 1 pachet unt la temperatura camerei 300 g. zahar 4 oua 400 ml iaurt esenta de vanilie esenta de migdale 4 lingurite cacao 1 ciocolata cu lapte rasa fistic ...

Ingrediente: 7-8 oua 3-4 ceapa verde 1/2 ardel rosu 1/2 ardel galben 100 ml smantana 50 ml lapte sare, piper 150 g parmezan ras 1 lg unt Mod de Preparare: Taiem ceapa si ardeii marunt. Separam galbenusurile ...

Ingrediente: 750g branza vaci 6 lg smantana 2 lg gris 200g iaurt 5 oua 200gr zahar vanilie putina sare 1 pachet foi de placinta visine ulei Mod de Preparare: Pregatim compozitia de branza: amestecam ...

Ingrediente: 2-3 linguri ulei 3 catei usturoi 5 fire de ceapa verde 300 g bacon carne de porc taiata cuburi 1/2 cana vin alb sec 1 conserva mica de rosii taiate 2 foi dafin 1 lingura zahar rozmarin 1 ...

Ingrediente: 200 g unt, 200 g zahăr, 3 ouă, 150 g făină, 50 g cacao, 1 linguriță praf de copt, 150 g nuci tocate grosier, 100 g ciocolată neagră. Mod de preparare: Topește untul și zahărul ...

Ingrediente: 1/2 pachet foi de placinta 1/2 varza 4 cartofi 1 praz sare, piper 2 lg smantana 100 ml lapte 3 oua 100g unt Mod de Preparare: Intr-o cratita, punem la foc moderat varza taiata marunt si ...

Ingrediente: 4 mere mari, rase, 150 g zahăr, 200 g făină, 100 g nuci tocate grosier, 100 ml ulei, 1 linguriță scorțișoară, 1 linguriță praf de copt, coaja rasă de la o lămâie. Mod de ...

Ingrediente: 1 cana(250ml) gris 5 oua 100 g zahar 750ml 1l lapte 250 g zahar coaja rasa de la o lamaie 2 pliculete zahar vanilat Mod de Preparare: Batem galbenusurile cu 100g zahar; adaugam grisul. Separat, ...

Ingrediente: 200 g nuci măcinate, 5 ouă, 150 g zahăr, 100 g făină, 1 linguriță praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, 200 ml smântână pentru frișcă, 1 lingură cafea solubilă, 100 g ...

Ingrediente: 1 ou 1 lingura apa 100-150 g parmezan piper 200 g sunca felii 1 foaie de placinta congelata-foietaj(puff pastry) Mod de Preparare: Batem oul cu o lingura de apa. Pe o suprafata de lucru, pudrata ...

Ingrediente: 1kg ciuperci 2 linguri ulei sare, piper 300 g smantana 2 galbenusuri 50 g parmezan Mod de Preparare: Curatam ciupercile, dupa care le amestecam cu cele doua linguri de ulei si le condimentam ...

Ingrediente: Pt. aluat: 750 g faina 100 g unt 50 ml ulei 2 galbenusuri 150 g zahar putina sare lapte cat cuprinde coaja rasa de portocala Pt. umplutura: mac macinat nuca macinata 200 g zahar pudra 250 ...

Ingrediente: 4-5 bucati piept de pui 1 portocala 1 lamaie pesmet parmezan ras condimente dupa gust ulei de masline sare si piper Mod de Preparare: Se pragateste o tava, peste care punem hartie de pergament. ...

Ingrediente: 1 conopida 1 praz 3 oua 250-300 ml smantana 125 ml frisca lichida (neindulcita) sare, piper mozarella Mod de Preparare: Fierbem conopida timp de 5-7 min in apa cu sare. O scurgem si o scoatem ...

Ingrediente Pentru aluat: - 250 g untură (pentru un aluat mai fragede) - 500 g făină - 2 gălbenușuri - 100 g zahăr pudră - 1 plic de praf de copt - 1 linguriță esență de vanilie - un praf de sare - ...