Ingrediente: 1 cana de nuca de cocos 1 cana faina 1 1/4 cana zahar pudra varf de cutit de sare 6 linguri unt,la temperatura camerei 1 zahar vanilat 4 lingurite lapte Mod de Preparare: Pune in food processor 1/2 cana nuca de cocos, faina, sarea si 1/4 cana de zahar. Adauga untul si zaharul vanilat,...

Ingrediente: Pentru blat o cană de 250 ml cu zahăr, 4 ouă, 125 ml ulei, o cană de 250 ml cu făină, un vârf de cuţit cu praf de copt, zeamă de lămâie, un pliculeţ cu zahăr vanilat, ulei şi faină pentru tapetat forma; Pentru cremă: 200 ml lapte, 6 gălbenuşuri, 6 linguri cu zahăr, 500 ml frişcă...

Rețetele de ouă umplute sunt ușor de preparat și sunt ideale atunci când vrem aperitive reci, frumos ornate. Ouă umplute cu pateu și muștar Rețeta de ouă umplute cu pateu și muștar este una clasică, însă putem orna ouăle umplute astfel încât să le dăm un aspect deosebit cu care să ne impresionăm...

Ingrediente: 1 pulpa maricica de curcan zeama de la 1/2 lamaie zeama de la 1 portocala mare supa de la carne 1 lgt de mustar 3 rosioare conservate 1/2 ardei gras portocaliu cimbru usturoi 1/2 ceapa rozmarin sare, piper ulei de masline Mod de Preparare: Fiert pulpa dupa cum spus anterior, cam o ora...

Ingrediente: 150 g somon afumat, taiat fasiute subtiri 1 mar (circa 170 g) crocant, curatat si taiat cubulete 300 g iaurt 2 lingurite de mustar 1 lingurita de piper alb, macinat sare, dupa gust 1 legatura de marar, tocate marunt 4 lingurite de icre de somon, pentru servit foi de salata verde,...

Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat sare si piper Mod de Preparare: Intr-un vas punem bucata de pulpa si cu ajurotul cutitului impanam friptura cu bucati de usturoi. Adaugam...

Ingrediente: 220 de grame de faina 2 linguri de zahar pudra 125 de grame de unt, rece 2 si 1/2 linguri de apa rece crema: 50 de grame de faina 125 de ml de apa 250 de ml de suc de lamaie proaspat 430 de grame de zahar pudra 60 de grame de unt 4 oua Mod de preparare: Amesteca faina si zaharul pudra....

Ingrediente: 4 cotlete slabe de porc, fără os 60 ml lapte 60 g parmezan ras 60 g pesmet un sfert de linguriţă praf de usturoi sare piper 7-8 linguri ulei Mod de preparare: Laptele se pune într-un castron. În alt vas se amestecă parmezanul cu pesmetul, sare, piper şi usturoi. Cotletele de porc se...

Ingrediente: 250 g unt topit si racit 250 g iaurt 2 linguri de zahar, alb sau brun, sau 2 plicuri de zahar vanilat 550 g faina un strop de praf de copt, un praf de sare marmelada, sau nutella, sau miere, pentru umplut zahar pudra vanilat Mod de Preparare: Se cerne faina in castron, se adauga...

Ingrediente: 4 fileuri de cod, sare, piper proaspăt măcinat, 1 ou mare, 4 linguri lapte, 4 linguri pesmet, 4 linguri cașaval ras, 2 linguri ulei de măsline, feliuțe de lămâie. Mod de Preparare: Fileurile de cod se lasă la dezghețat peste noapte în frigider. Se condimentează cu sare și piper...

Ingrediente: 1 kg de ciuperci (de orice fel) 2-3 cepe 6 oua 2 felii de paine o ceasca cu lapte o legatura cu patrunjel o cescuta cu ulei 3 linguri de faina piper negru 2 catei de usturoi Mod de Preparare: Ceapa se caleste putin cu usturoiul, iar ciupercile se fierb si se scurg. Dupa ce se races, se...

Ingrediente foi: 10 linguri lapte 10 linguri zahar 10 linguri ulei 1 lingurita amoniac stins in otet 2 oua un praf de sare faina cat cuprinde Ingrediente crema: 1 litru lapte 8 linguri rase faina 6 linguri rase zahar zeama si coaja de la o lamaie o esenta de vanilie sau rom 200 g unt Mod de...

Ingrediente: 500 g faina, 100 g zahar, 3 galbenusuri, 200 g unt, 10 g drojdie, 1 lamaie, 100 ml lapte, un praf de sare, esenta vanilie. 5 linguri gem, 6 albusuri, 200 g zahar pudra, 100 g nuca macinata. Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile, cu untul, apoi cu drojdia dizolvata in...

Ingrediente: Pentru Aluat: 250 g faina 100 g unt moale 2 linguri de zahar (30 g) 1 ou Un praf de sare Pentru Umplutura: 3 mere 1 cana lapte (250 ml) 2 linguri faina (30 g) 5 linguri zahar (75 g) 1 ou (si 1 galbenus) 2 pliculete zahar vanilat Coaja rasa de lamaie (1 lingurita) Mod de Preparare:...

Ingrediente: 300 g untura 300 g zahar 2 oua 1 lingura otet 1/4 lingurita sare 1 fiola esenta de vanilie Coaja rasa de la 2 portocale mari 600 g faina Mod de Preparare: Frecam untura cu zaharul, pana ce aproape s-a topit zaharul si amestecul devine cremos, adaugam rand pe rand ouale, amestecand in...

Ingrediente: 9 ciuperci medii, aproximativ 200 g 3 cartofi mari, aproximativ 400 g 300 ml smantana grasa 100 ml ulei pt cartofi cateva fire de patrunjel sare si piper Mod de Preparare: Curatam cartofii pe care ii taiem cuburi mari, taiem ciupercile in bucati mici. Prajim cartofii in ulei si rumenim...

Ingrediente: 1 pachet foietaj din comert, 5-6 mere, 200 g zahar, 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita scortisoara macinata, 1-2 linguri pesmet Mod de Preparare: Foietajul se scoate de la frigider si se lasa la temperatura camerei. Intre timp curatam merele de coaja si le taiem cubulete mici sau se pot...

Ingrediente: 1/2 cana cereale de ovaz 1 cana faina integrala 1 1/2 tarate 1/2 cana ulei 8 Linguri apa 1 ou 1 Lingura bicarbonat de sodiu 1 Lingura cu varf fructoza 1 lingurita cu varf scortisoara coaja de lamaie, esenta vanilie Glazura: 5 patratele ciocolata amaruie 85% cacao 1 lingurita smantana...

Ingrediente: 3 dovlecei micuti 200 g branza dulce 50 g kaiser 1 rosie 1 ceapa mica 1 - 2 linguri lapte 1 ou marar, patrunjel cimbru, tarhon sare, piper Mod de Preparare: Spalam dovleceii si le taiem capetele. Ii taiem apoi pe jumatate si folosind o lingurita, le scoatem miezul. Lasam o margine de...

Ingrediente: 500 g morcovi 2 dovlecei potriviti 2 cepe 1 patarnac sare, piper 2 linguri ulei Mod de Preparare: Curatam toate legumele si le taiem cubulete. Adaugam cam 1.5 litri de apa, putina sare si le punem la fiert. Le lasam sa fiarba aproximativ 20 - 30 minute, pana sunt moi. Scurgem apa in...