Ingrediente: 1 kg de ciuperci (de orice fel) 2-3 cepe 6 oua 2 felii de paine o ceasca cu lapte o legatura cu patrunjel o cescuta cu ulei 3 linguri de faina piper negru 2 catei de usturoi Mod de Preparare: Ceapa se caleste putin cu usturoiul, iar ciupercile se fierb si se scurg. Dupa ce se races, se...

Ingrediente foi: 10 linguri lapte 10 linguri zahar 10 linguri ulei 1 lingurita amoniac stins in otet 2 oua un praf de sare faina cat cuprinde Ingrediente crema: 1 litru lapte 8 linguri rase faina 6 linguri rase zahar zeama si coaja de la o lamaie o esenta de vanilie sau rom 200 g unt Mod de...

Ingrediente: 500 g faina, 100 g zahar, 3 galbenusuri, 200 g unt, 10 g drojdie, 1 lamaie, 100 ml lapte, un praf de sare, esenta vanilie. 5 linguri gem, 6 albusuri, 200 g zahar pudra, 100 g nuca macinata. Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile, cu untul, apoi cu drojdia dizolvata in...

Ingrediente: Pentru Aluat: 250 g faina 100 g unt moale 2 linguri de zahar (30 g) 1 ou Un praf de sare Pentru Umplutura: 3 mere 1 cana lapte (250 ml) 2 linguri faina (30 g) 5 linguri zahar (75 g) 1 ou (si 1 galbenus) 2 pliculete zahar vanilat Coaja rasa de lamaie (1 lingurita) Mod de Preparare:...

Ingrediente: 300 g untura 300 g zahar 2 oua 1 lingura otet 1/4 lingurita sare 1 fiola esenta de vanilie Coaja rasa de la 2 portocale mari 600 g faina Mod de Preparare: Frecam untura cu zaharul, pana ce aproape s-a topit zaharul si amestecul devine cremos, adaugam rand pe rand ouale, amestecand in...

Ingrediente: 9 ciuperci medii, aproximativ 200 g 3 cartofi mari, aproximativ 400 g 300 ml smantana grasa 100 ml ulei pt cartofi cateva fire de patrunjel sare si piper Mod de Preparare: Curatam cartofii pe care ii taiem cuburi mari, taiem ciupercile in bucati mici. Prajim cartofii in ulei si rumenim...

Ingrediente: 1 pachet foietaj din comert, 5-6 mere, 200 g zahar, 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita scortisoara macinata, 1-2 linguri pesmet Mod de Preparare: Foietajul se scoate de la frigider si se lasa la temperatura camerei. Intre timp curatam merele de coaja si le taiem cubulete mici sau se pot...

Ingrediente: 1/2 cana cereale de ovaz 1 cana faina integrala 1 1/2 tarate 1/2 cana ulei 8 Linguri apa 1 ou 1 Lingura bicarbonat de sodiu 1 Lingura cu varf fructoza 1 lingurita cu varf scortisoara coaja de lamaie, esenta vanilie Glazura: 5 patratele ciocolata amaruie 85% cacao 1 lingurita smantana...

Ingrediente: 3 dovlecei micuti 200 g branza dulce 50 g kaiser 1 rosie 1 ceapa mica 1 - 2 linguri lapte 1 ou marar, patrunjel cimbru, tarhon sare, piper Mod de Preparare: Spalam dovleceii si le taiem capetele. Ii taiem apoi pe jumatate si folosind o lingurita, le scoatem miezul. Lasam o margine de...

Ingrediente: 500 g morcovi 2 dovlecei potriviti 2 cepe 1 patarnac sare, piper 2 linguri ulei Mod de Preparare: Curatam toate legumele si le taiem cubulete. Adaugam cam 1.5 litri de apa, putina sare si le punem la fiert. Le lasam sa fiarba aproximativ 20 - 30 minute, pana sunt moi. Scurgem apa in...

Ingrediente: 375 g biscuiti digestivi 150 g unt 2 mango puteti folosi si piersici proaspete sau din compot 300 g branza dulce 150 g zahar 4 oua 2 pliculete zahar vanilat 3 - 4 linguri de frisca 1 lingura faina (30 g) Mod de Preparare: Mai intai pregatim blatul, pentru care maruntim biscutii, cu...

Ingrediente: 1 kg cartofi pufosi (de piure) 4-5 castraveti murati (medii sau mari) 200 g cascaval afumat 450 g smantana (am ales una cu putina grasime) 1 iaurt simplu mic (125 g) parmezan razuit 2 galbenusuri fierte 1 galbenus crud sare 1 lingurita mustar ulei piper Mod de Preparare: Curatam...

Ingrediente: 150 g sunca slaba 100 g cascaval 100 g masline 100 g ardei 4 oua 100 g faina amestec: 50 g. faina integrala + 50 g. tarate 1 pliculet praf copt 100 g iaurt natur 1 lingura ulei masline sare, piper Mod de Preparare: Se toaca toate ingredientele marunt si se amesteca cu faina+praf de...

Ingrediente: cam 250 g afine, ale mele au fost congelate. 200 g zahar 120 g unt 2 oua sare 220 g faina 1 praf de copt 100 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca zaharul cu untul topit iar apoi se adauga 2 oua batute putin. Amestecati bine si adaugati un praf de sare. Faina se amesteca cu praful de...

INGREDIENTE: Pentru blat: 200 g făină 200 g zahăr tos 5 ouă 1 linguriță cu vârf praf de copt 2 fiole esență de vanilie 130 g unt topit Pentru glazură: 100 g unt 250 ml lapte 65 g cacao 370 g zahăr (pudră sau tos) 1 fiolă esență rom Pentru tăvălit: 250 g nucă de cocos Mod de preparare: Preîncălzește...

Ingrediente: 300 g paste scurte 500 - 600 ml lapte 150 - 170 g Brie 350 g cascaval 50 g parmezan 1 lingura faina sare, piper un praf nucsoara Mod de Preparare: Fierbem pastele conform timpului specificat pe ambalaj, le clatim si le lasam sa se scurga. Amestecam jumatate din laptele rece cu faina si...

Ingrediente: 4 ciuperci mari 1 ceapa mica 1 lingura ulei de masline 1 catel usturoi 150 g piept de pui fiert 1 ceasca supa pui 150 g cascaval ras delikat, piper, patrunjel verde Mod de Preparare: Se indeparteaza piciorusele, se taie partea care a stat in pamant si se toaca marunt. Ceapa se caleste...

Ingrediente: 800 g conopida un piept mare de puicare 2-3 catei usturoi taiati marunt 300 g cascaval 4 oua 5 linguri smantana condimente conopida Mod de Preparare: Se fierbe 5-10 minute in apa clocotita cu sarese lasa sa se scurga bine, altfel vom avea zeama in tava. Galbenusurile se amesteca cu...

Ingrediente: 750 g cartofi decojiti si taiati felii subtiri 230 g ceapa, taiata fin Sare si piper negru Nucsoara, proaspat rasa 2 catei de usturoi, zdrobiti 600 ml bulionul de legume (zeama de la supa de legume) 1 lingura unt Mod de Preparare: Se pun catrofii impreuna cu ceapa intr-un castron, se...

Ingrediente: Pentru blat : 6 oua 6 linguri de zahar 4 linguri de faina 100 ml ulei 1 praf de copt Pentru crema: 500 g branza dulce 200 g unt 150 g zahar -1lingurita esenta de vanilie Coaja rasa de la o lamiae Pentru glazura: 850 ml suc de portocale 2 budinci vanilie 5 linguri zahar Mod de Preparare...