Ingrediente: 800 g pulpă dezosată de curcan; 5 cartofi roșii (460 g); 1/2 ardei kapia (100 g); 100 g ciuperci; 100 g dovlecel; 2 linguri ulei de măsline; 3 caței de usturoi; rozmarin; sare; piper; boia de ardei dulce. Mod de Preparare: Spălăm bine carnea și legumele cu apă rece. Tăiem cartofii în...

Ingrediente pentru noua mini-pizza: 400 gr aluat de foietaj 200 gr piept de pui afumat (sau alt mezel sau friptura preparata inainte si taiata bucatele) 150 gr conserva rosii tocate Cirio 50 gr porumb din conserva 200 gr cascaval ras 2-3 linguri de masline fara samburi putina branza (2-3 felii...

Ingrediente: Un piept de pui (dezosat mai mare) 4-5 catei de usturoi 1 morcov 1 ou Sare Piper Legume mexicane (congelate) Mod de Preparare: Tocam pieptul de pui impreuna cu usturoiul si il amestecam cu morcovul dat pe razatoarea mica si oul. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Pe o folie de...

Ingrediente: 450 g dovlecei curăţaţi de coajă şi seminţe 2 ouă 3 linguri zahăr 8 linguri făină 2 pliculeţe zahăr vanilat o linguriţă praf de copt un praf de sare ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se dau bucăţile de dovlecei pe răzătoarea cu orificii mari, apoi se storc foarte bine de suc. Peste...

Ingrediente: 500 gr cartofi 250 gr cascaval 240 gr faina 10 gr praf de copt (1 plic) 1 ou o lingurita sare piper 2 linguri de ulei 1 legatura de patrunjel Mod de Preparare: Se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert. Spalati si tocati patrunjelul. Dati deoparte. Dupa ce s-au fiert se...

Ingrediente: 6 felii de paine 6 linguri de pesto 7 linguri de parmezan ras 1 ou 100 ml lapte ulei de masline are piper Mod de Preparare: Întindeti pesto pe toata suprafata felii de paine. Acoperiti cu parmezan ras (aproximativ 1 lingura). Îndoiti painea în 3. Amestecati oul, laptele, sarea,...

Ingrediente: 200 gr capsune piscoturi 25 ml de sirop de capsune 100 ml apa 250 gr de mascarpone 50 gr de zahar 2 oua Mod de Preparare: Separati albusurile de galbenusuri. Frecati galbenusurile cu zaharul pana cand devin cremoase. Adaugati mascarpone. Bateti albusurile spuma. Incorporati usor...

Ingrediente 1 piept de pui 1 ou patrunjel sare si piper nucsoara 3 catei usturoi 50 g pesmet Pentru sos: 1 ceapa 1 ardei gras rosu 3 catei usturoi 1 morcov 300 ml suc de rosii oregano sare si piper Mod de Preparare: Pieptul de pui il tocam, dupa care il amestecam cu oul, patrunjel, usturoiul pisat,...

Ingrediente: 4 bucati de carne de vita sare 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1/4 cana de boabe de piper proaspat - zdrobite(zdrobite in bucati mari-nu macinate) 1/4 cana de ceapa verde taiata marunt 1/4 cana de cognac sau orice alt brandy 1 cana de supa clara de vita(sau 1 cub Knorr de vita...

Ingrediente: 250 g de ciocolata semidulce, taiata sau rupta in bucatele-pentru topit 4 linguri de unt nesarat 2 - 3 canite de faina 1/2 lingurita bicarbonat 1/2 lingurita sare 2 oua mari 3/4 canita zahar brun 1 lingurita de esenta vanilie 350 g ciocolata rupta sau taiata in bucatele pentru a adauga...

Ingrediente: 1 - 1 1/2 linte uscata 1 cana ardei rosu gras tocat bucatele 1 cana castravete tocat bucatele 1/2 cana ceapa tocata 1/2 cana branza feta sfaramata 2-3 linguri patrunjel sau marar tocat 1 foaie de dafin sare si piper Pentru dressing: 3 linguri zeama de lamaie 2 lingurite mustar sare si...

Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....

Ingrediente: 200 g fusilli 1 ardei rosu gras copt si taiat cubulete 1 ceapa rosie taiata felii subtiri 5 rosii cherry felii 200 g ton Dressing: 6 linguri ulei masline 4 linguri otet vin alb 3 linguri suc lima 2 lingurite mustar 1 lingurita miere 5 lingurite busuioc Mod de Preparare: Fierbeti...

Ingrediente: 1oo gr ciocolata, 130 gr biscuiti populari macinati, 50 ml frisca lichida, 3-4 lg lapte, 300 gr capsuni, 4 lg zahar, 250 ml frisca, 2 lg zahar praf, 1 lg gelatina. Mod de Preparare: Taiem capsunile felii si punem peste 2 lg de zahar, topim ciocolata cu frisca, adaugam biscuiti macinati...

Ingrediente: 4 oua 4 lg faina 150 g salam (poate fi si sunca sau parizer) 100 g cascaval, 1/2 plic praf de copt. ardei rosu, verde galben taiat bucatele cateva masline condimente dupa gust. Mod de Preparare: Cascavalul se da pe razatoarea mica, sunca se taie cubulete. Ardeiul si maslinele se taie...

Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cmbru Mod de Preparare: Taie un patrat de hartie pergament. Curatati morcovii si taiati-i felii folosindu-va de un aparat de curatat coaja. Asezati feliile de morcov in centrul hartiei de pergament. Curatati prazul si taiati-l subtire....

Ingrediente: două fructe de avocado rucola fructe uscate trei pere două rodii 100 ml suc de lămâie 1 lingură de miere sare&piper 1 lingură ulei de măsline Mod de Preparare: Se spală, se curăță și se taie fructele. Avocado se va tăia în bucățele mari. Rodiile le tăiem în două, le batem cu o lingură...

Ingrediente: 300 g cremă de brânză 6 linguri de zahăr pudră 1 ou 2 linguri de unt 1 pliculeț zahăr vanilat 400 g biscuiți digestivi formă care poate fi pusă la microunde Mod de preparare: Zdrobește biscuiții cu un făcăleț până ce devin ca un fel de nisip. Așa că uite blatul: turnăm untul topit...

Ingrediente: 50 g unt nesărat 150 g făină 50 g zahăr 1 pliculeț praf de copt un praf de sare 200 ml lapte 1 esență vanilie sau oricare alta 1 borcan compot piersici 720 ml Mod de preparare: Încălzește cuptorul. Pe aragaz, încinge o tigaie în care topeși untul. Nu trebuie să îl lași mai mult de 4-6...

Ingrediente: 500 de grame de mazăre la conservă o ceapă mică sau medie 25 ml de ulei sare și piper Mod de preparare: Pune uleiul într-o tigaie. După ce acesta se încinge, pune ceapa pentru a o căli. Când ceapa prinde culoarea aurie, adaugă mazărea. Adaugă sare și piper în funcție de preferințe....