Ingrediente: 8 file de muschi de porc 8 felii de cascaval 2 oua 2 -3 linguri faina pesmet si ulei pentru prajit sare Mod de Preparare: Se bat bine feliile de carne. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se pune pe fiecare file de carne cate o felie de cascaval apoi se ruleaza si se fixeaza...

Ingrediente: 1 pachet amestec de legume congelate felii subtiri de sunca York 2-3 cartofi 3-4 oua castraveti murati 2 lingurite mustar masline negre pentru ornat Mod de Preparare: Pachetul de amestec de legume il punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert le strecuram si le lasam la scurs....

Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri apa 6 linguri nuca macinata 6 linguri faina 1/2 plic praf de copt crema: 3 galbenusuri 3 linguri faina 100 g zahar 200 ml lapte 200 g Rama Glazura: 300 g zahar Mod de Preparare: Din ingredientele pentru foi preparam compozitia ca pentru piscot. Cele 6...

Ingrediente: 500 g muschi de porc o jumatate pahar vin alb ulei de floarea soarelui 4 catei de usturoi sare piper mozaic din rasnita Kotanyi o ceapa 400 g ciuperci 400 g aluat foietaj o lg ulei masline boia dulce un ou Mod de Preparare: Muschiul de pune la marinat cu o seara inainte in 3 lg ulei cu...

Ingrediente: 120 g miere albine 80 g griz 80 g zahar 4 oua 1 lingurita scortisoara macinata 50 g unt (rama) 150 g mac 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 100 gr visine fara samburi (sau cirese, pot fi si din compot) coaja de la 1 lamaie 1 lingura lapte Mod de Preparare: Punem intr-un vas...

Ingrediente: 1-2 dovlecei 300 g cas de oaie 5 oua 2 linguri smantana 2 gogosari 1 legatura patrunjel verde sare, piper, delikat dupa gust Mod de Preparare: Curatam dovleceii apoi ii taiem felii foarte subtiri pe lungime. Ii saram si ii lasam sa stea un pic. Intre timp ne ocupam de umplutura. Dam...

Ingrediente: 1 kg carne toccata 3 buc ceapa + ½ ceapa razuita (sau 1 legatura ceapa verde) 3 felii de paine 2 lingurite mustar 3 oua 2 linguri pesmet 2 lingurite boia dulce Patrunjel verde Sare, piper, 150 g cascaval Mod de Preparare: Painea se pune la inmuiat in apa rece. Cele 3 buc de ceapa se...

Ingrediente: 1000 g iaurt de fructe 5 linguri zahar pudra 20 g gelatina fin maruntita de la Dr Oetker 1 cutie compot ananas (rondele) 1 plic tort gelle alb si 1/4 plic tort gelle rosu 250 ml apa 4 linguri zahar 1 pachet piscoturi sampanie Mod de Preparare: Pune cele 2 plicuri de gelatina la inmuiat...

Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute (este un foarte bun antioxidant si accelereaza si tranzitul intestinal) 1 legatura patrunjel verde 1/2 lamaie Mod de Preparare: Fiert conopida...

Ingrediente: un piept de pui 2 oua o lg smantana 100 gr susan piper alb boia dulce praf de usturoi o lgt de ghimbir proaspat razuit 1 lg ulei de masline sare Garnitura cartofi prajiti Sos 300 ml smantana 12%grasime 2 lg condimente praf de usturoi piper alb sare Mod de Preparare: Pieptul de pui se...

Ingrediente: 5 mere rosii 3 felii pastrama un morcov o buc telina 1 castravete murat 1/2 gogosar 100 g smantana piper mozaic din rasnita Kotany sare Mod de Preparare: Telina si morcovul se curata si se rade prin razatoare. Castravtele gogosarul si pastrama se taie in cubulete mici. Merele se...

Ingrediente: Pentru friptura: 4 pulpe de pui piper cu lamaie sare Pentru pastai: 1 kg pastai galbene 3 lg ulei 3 cepe 4 rosii o leg marar un ardei iute 2 lg otet sare Mod de Preparare: Pulpele se condimenteaza cu sare si piper cu lamaie si se tin la rece 1/2 ora, dupa care se prajesc pe gratar sau...

Ingrediente: 1 buc cotlet de porc (vita) sau piept de pui, curcan, felii subtiri de sunca presata, bastonase de cascaval, sare, piper dupa gust, oua, faina, pesmet ulei ptr. prajit Mod de Preparare: Taiem cotletul in felii mai grosute, le batem subtiri, se sareaza, se pipereaza. Pe felia de carne...

Ingrediente: 500 g champignon 5-6 linguri branza dulce 3 catei usturoi Pasta de ardei ¼ legatura patrunjel verde Sare, piper dupa gust 2 linguri ulei masline Masline pentru ornat sos: Coditele de la ciuperci ½ ceapa 1 lingura ulei masline 150 ml apa 100 g branza dulce sau telemea Pasta de ardei...

Ingrediente: pentru blat : 8 oua 10 linguri zahar 12 linguri faina 8 linguri apa fierbinte 1/2 plic praf de copt crema: 500 ml lapte 3 plicuri zahar vanilat 6 linguri faina 200 g zahar 250 g unt Alte ingrediente: 2 plicuri Nuca cocos pentru ornat ciocolata de menaj pentru glazura Mod de Preparare...

Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de usturoi Sare Piper Mod de Preparare: Pune brânza gorgonzola într-o tigaie fără ulei și mărunțește-o cu ajutorul unei linguri de lemn (dacă...

Ingrediente: Foi: oua 9 buc zahar 9 lg faina 7 lg nuca de cocos 3 lg cacao 1 lg Crema: budinca de vanilie 2 plicuri lapte 600 ml margarina 1/2 pac zahar 12 lg esenta de vanilie zaharul caramel: zahar 300 g apa 100 ml Decor ciocolata alba 100g Mod de Preparare foi: Se separa ouale, albusurile se bat...

Ingrediente: - 1 pahar orez; - 4 pahare lapte integral; - 1 pahar zahar; - 2 mere; - 1/2 pahar fulgi nuca de cocos; - 50 ml lichior de ananas; - 1 esenta de rom. Mod de preparare: Se spala orezul si se pune la fiert impreuna cu laptele incalzit, fulgii de nuca de cocos si jumatate din cantitatea de...

Ingrediente: 300 g piept de pui 8 felii de bacon 200 g de cârnăciori 1 dovlecel mai mare 1 păhărel de vin alb 2 căței de usturoi 2 crenguțe de cimbru 3 frunze de salvie 5 linguri de ulei de măsline Sare Piper Mod de Preparare: Spală bine și taie pe lungime dovleceii în 10-12 fâșii subțiri. Cel mai...

Ingrediente: 150 gr. faina 100 gr. unt 80 gr. smantana 20 gr. cacao 150 gr. zahar 2 oua 1/2 lingurita praf de copt (optional) Crema de branza: 2 oua 300 gr. branza gen Philadelphia 150 zahar Mod de Preparare: Incalzim cuptorul la 160 grade. Se bat ouale cu zaharul, smantana si untul bucatele (la...