Ingrediente: 375 g biscuiti digestivi 150 g unt 2 mango puteti folosi si piersici proaspete sau din compot 300 g branza dulce 150 g zahar 4 oua 2 pliculete zahar vanilat 3 - 4 linguri de frisca 1 lingura faina (30 g) Mod de Preparare: Mai intai pregatim blatul, pentru care maruntim biscutii, cu...

Ingrediente: 1 kg cartofi pufosi (de piure) 4-5 castraveti murati (medii sau mari) 200 g cascaval afumat 450 g smantana (am ales una cu putina grasime) 1 iaurt simplu mic (125 g) parmezan razuit 2 galbenusuri fierte 1 galbenus crud sare 1 lingurita mustar ulei piper Mod de Preparare: Curatam...

Ingrediente: 150 g sunca slaba 100 g cascaval 100 g masline 100 g ardei 4 oua 100 g faina amestec: 50 g. faina integrala + 50 g. tarate 1 pliculet praf copt 100 g iaurt natur 1 lingura ulei masline sare, piper Mod de Preparare: Se toaca toate ingredientele marunt si se amesteca cu faina+praf de...

Ingrediente: cam 250 g afine, ale mele au fost congelate. 200 g zahar 120 g unt 2 oua sare 220 g faina 1 praf de copt 100 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca zaharul cu untul topit iar apoi se adauga 2 oua batute putin. Amestecati bine si adaugati un praf de sare. Faina se amesteca cu praful de...

INGREDIENTE: Pentru blat: 200 g făină 200 g zahăr tos 5 ouă 1 linguriță cu vârf praf de copt 2 fiole esență de vanilie 130 g unt topit Pentru glazură: 100 g unt 250 ml lapte 65 g cacao 370 g zahăr (pudră sau tos) 1 fiolă esență rom Pentru tăvălit: 250 g nucă de cocos Mod de preparare: Preîncălzește...

Ingrediente: 300 g paste scurte 500 - 600 ml lapte 150 - 170 g Brie 350 g cascaval 50 g parmezan 1 lingura faina sare, piper un praf nucsoara Mod de Preparare: Fierbem pastele conform timpului specificat pe ambalaj, le clatim si le lasam sa se scurga. Amestecam jumatate din laptele rece cu faina si...

Ingrediente: 4 ciuperci mari 1 ceapa mica 1 lingura ulei de masline 1 catel usturoi 150 g piept de pui fiert 1 ceasca supa pui 150 g cascaval ras delikat, piper, patrunjel verde Mod de Preparare: Se indeparteaza piciorusele, se taie partea care a stat in pamant si se toaca marunt. Ceapa se caleste...

Ingrediente: 800 g conopida un piept mare de puicare 2-3 catei usturoi taiati marunt 300 g cascaval 4 oua 5 linguri smantana condimente conopida Mod de Preparare: Se fierbe 5-10 minute in apa clocotita cu sarese lasa sa se scurga bine, altfel vom avea zeama in tava. Galbenusurile se amesteca cu...

Ingrediente: 750 g cartofi decojiti si taiati felii subtiri 230 g ceapa, taiata fin Sare si piper negru Nucsoara, proaspat rasa 2 catei de usturoi, zdrobiti 600 ml bulionul de legume (zeama de la supa de legume) 1 lingura unt Mod de Preparare: Se pun catrofii impreuna cu ceapa intr-un castron, se...

Ingrediente: Pentru blat : 6 oua 6 linguri de zahar 4 linguri de faina 100 ml ulei 1 praf de copt Pentru crema: 500 g branza dulce 200 g unt 150 g zahar -1lingurita esenta de vanilie Coaja rasa de la o lamiae Pentru glazura: 850 ml suc de portocale 2 budinci vanilie 5 linguri zahar Mod de Preparare...

Ingrediente: 600 g piept de curcan dezosat si fara pielita 1 conserva cu mazare si morcovi 200 g fasole verde fideluta vreo 6 cartofi fierti in coaja si curatati 8 - 10 castraveciori murati 50 g capere o portie de maioneza light, preparata ca aici 1 lingura de mustar 1 legatura de marar sare, piper...

Ingrediente: 4 - 5 cartofi 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mica 1 ceapa 200 ml suc de rosii 3 linuguri ulei 1 legatura patrunjel 1 legatura tarhon proaspat sau tarhon in otet optional: 1 ou, 3 linguri iaurt sare dupa gust Mod de Preparare: Tocam morcovul, telina, pastarnacul si ceapa si le inabusim...

Ingrediente: 600gr faina 400gr unt 200gr zahar 2 galbenusuri un praf de copt un praf de sare zahar pudra (pt pudrat fursecurile) gem de orice fel Mod de Preparare: Mixezi spuma untul (care trebuie sa fie la temperatura camerei) cu zaharul. Adaugi faina, galbenusurile, praful de sare si praful de...

Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline 4 morcovi 200 gr de linte rosie 120 gr de fulgi de ovaz (fara gluten) 2 catei usturoi 1 lingura de suc de lamaie 1 lingură de boia 1 lingurita de chimen 1 buchet de patrunjel sare piper apa Mod de Preparare: Taiati ceapa in bucati si caliti-o in...

Ingrediente: 500 g piept de pui, 1 borcan sfecla rosie sau un pachet de sfecla in vid, maioneza, sare, piper Mod de preparare: Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare si se taie cubulete dupa ce s-a racit. Sfecla rosie se scurge bine se zeama si se taie si ea tot cubulete. Se amesteca pieptul de...

Ingrediente: 250 g orez 100 g ciperci in conserva 1 ceapa 50 ml vin alb 1 cub vegetal 20 g unt 20 g parmezan sare, piper ulei de masline Mod de Preparare: Intr-o cratita incinsa cu putin ulei distuim ceapa tocata marunt. Dupa 5 minute adaugam orezul si il prajim putin (1 minut), dupa care il...

Ingrediente: 3 cartofi mari 4-5 cepe micute 1 capatana usturoi 300-400 g ciuperci proaspete 1-2 linguri faina oregano, cimbru, piper 1 lingura delikat 1 legatura marar 1 legatura patrunjel Mod de Preparare: Cartofi se dau pe razatoarea mare, ceapa se toaca marunt, usturoiul se piseaza, ciupercile...

Ingrediente: o conopida medie un piept de pui 2 morcovi 1-2 radacini mici de hrean (e in functie de cat de iute mancati) 150 gr iaurt gras (eu folosesc cel de tip grecesc) 2-3 linguri de maioneza 1 ou sare, piper dupa gust Mod de preparare: Pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare. Se aduna...

Ingrediente: 350-400 g faina 250 g zahar pudra 150 g nuca macinata 2 plicuri zahar vanilat 250 g margarina 500 g lapte 6 linguri faina 6 linguri zahar 1 pachet margarina 150-200 g capucino Mod de Preparare: Zaharul, zaharul vanilat, faina, nuca macinata si margarina se amesteca bine. Pana rezulta...

Ingrediente: 1 kg mere, 50 g zahar, un plic zahar vanilat, o lingurita scortisoara, 200 g faina, 100 g unt, 1 galbenus, 1 lingura vin alb, 2 linguri zahar, 1 lingura smantana, un praf de sare, 4 albusuri, 100 g zahar. Mod de Preparare: Merele se dau pe razatoarea cu dintii mari. Se pun intr-o...