Ingrediente: 80 g salam sau șuncă Câteva felii de pâine 100 g cașcaval 4 ouă 50 ml lapte 1 roșie 1 lingură ketchup 1 lingură ulei Sare și piper după gust Oregano sau alte ierburi tocate Mod de preparare: Într-un bol încăpător se bat ouăle împreună mirodeniile, sarea și piperul. Se adaugă treptat și...

Ingrediente: 200 gr de fasole alba fiarta 3 linguri de faina coriandru proaspat ulei Mod de Preparare: Puneti toate ingredientele (cu exceptia uleiului) in vasul de la chopper si amestecati. Incalziti uleiul intr-o tigaie. Luati un amestec de fasole cu o lingura. Treceti amestecul de la o lingura...

Ingrediente: 1/2 kg dovleac ras 1/2 kg faina 2 oua 1 ceasca zahar coaja rasa de lamaie 1/2 ceasca de lapte caldut amestecat cu 1 lingurita de drojdie 1 praf de sare Mod de Preparare: Se amesteca toate ingredientele, obtinandu-se un aluat omogen care se lasa cca 1/2 h la dospit. Se iau gogosele cu...

Ingrediente 3 plicuri de zahăr vanilat 250 de grame de făină o linguriță de scorțișoară o linguriţă de praf de copt 150 de grame de unt 150 de grame de zahăr tos 800 de grame de prune 5 ouă 250 de grame de zahăr un praf bun de sare Mod de preparare: Pentru început, pregătirea formei este crucială....

Ingrediente: 500 gr file de merluciu (dezosat) 1 ceapă 50 gr lămâie confiată 1 cățel de usturoi 1 lingură coriandru tocat 1 lingură de chimion Piper Mod de Preparare: Într-un blender se amestecă ceapa, usturoiul si lămâia confiată, tăiată bucățele. Adăugați merluciul și amestecați din nou. Adăugați...

Ingrediente: 3 pulpe întregi de pui - cu os 1 lămâie 500 ml de apă 150 gr măsline verzi fără sâmburi 3 cepe 1 cățel de usturoi 5 linguri de ulei de măsline Coriandru proaspat Mod de Preparare: Tăiați cele 3 cepe și tăiați pulpele de pui astfel încât să aveți doar pulpa superioară pe o parte și...

Ingrediente: Pentru aluatul sablée (sfaramicios): 80 gr zahar pudra 120 gr unt moale 25 gr migdale pudra 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Pentru caramelul sarat: 100 gr zahar 40 gr unt semi sarat 200 ml smantana lichida Pentru crema cu vanilie: 400 ml smanatana lichida 250...

Ingrediente: 120 g. unt topit 150 g. biscuiti - eu am folosit cu ovaz si ciocolata 90 g. fulgi de cocos 170 g. fulgi/picaturi de ciocolata 100 g. nuci sau alune de padure 1 conserva de lapte condensat - 396 g. Mod de Preparare: Untul se topeste pt cateva secunde la microunde si se toarna intr-o...

Ingrediente: Cartofi (in functie de cati vreti sa faceti) 2 cepe mari (sau mai multe daca e nevoie) 2 lg de bulion sare, piper, boia dulce si iute patrunjel verde putin ulei Mod de Preparare: Punem cartofii la fiert in apa cu sare. Cand cartofii sunt fierti, ii punem in strecuratoare si ii lasam sa...

Ingrediente: 3-4 pulpe de pui - se pot folosi si dezosate 300 g. ciuperci 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 50 gr. unt 2 linguri de faina 1 pahar de vin alb 4 linguri de bulion 1 jumate pahar cu apa sare curry Mod de Preparare: Carnea se condimenteaza bine si se lasa putin timp sa se odihneasca se...

Ingrediente: 150 g. ciuperci Champignon 400 g. cartofi fierti 40 g. cascaval 2 oua 2 linguri rondele ceapa verde ulei pt prajit sare piper Mod de Preparare: Se servesc cu iaurt si verdeata sau o crema de branza cu iaurt! Se rad cascavalul, cartofii, si ciupercile, se amesteca bine apoi oualele,...

Ingrediente: Foi: 500 g. faina 1/2 lingurita sare 3 linguri ulei un cub drojdie proaspata apa calda cat cuprinde Umplutura: dovleac cca 1 kg si jumatate ulei zahar scortisoara 1 galbenus pt uns deasupra Mod de Preparare: Am pus in cuva robotului faina, sarea, uleiul, drojia dizolvata intr-o canita...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 praz potrivit 1 morcov mic jumatate de ardei gras ulei pt prajit 1 praf pudra ghimbir 1 plic cu maglavais Mod de Preparare: Pieptul de pui se taie in bucati si se calesc pt cateva minute in wok in 2 linguri de ulei incins se adauga pudra de ghimbir. Legumele...

Ingrediente: 16 ciuperci potrivite, cu picioruşele tăiate la acelaşi nivel 3 linguri de ulei 60 g unt 3 căţei de usturoi, tocaţi foarte fin 2 linguri de ciumbru proaspăt, tocat 1-2 linguri de zeamă de lămâie sare, după gust piper negru măcinat, după gust 60 g pesmet Mod de preparare: Preîncălzeşti...

Ingrediente: 125 g unt 2 ouă 70 g zahăr 200 g făină 2 lămâi 1 praf sare 1 pachețel zahăr vanilat 70 g iaurt 1 linguriță praf de copt 150 ml lapte 50 g mac Mod de preparare: Pui laptele pe foc, adaugi zahărul, iar când începe să fiarbă și să scadă, presari macul și amesteci până obții o pastă moale...

Ingrediente: o conserva 500 gr mazare 2 oua o ceapa o lingura de marar cimbru, ghimbir, piper, sare putina faina ulei Sos: 4 linguri de smantana usoara o lingura plina de branza topita trei degete de branza telemea o lingura marar 1-2 catei de usturoi Mod de Preparare: Mazarea se pune la fiert in...

Ingrediente pentru 2 portii indestulatoare: 2 pulpe intregi de pui (adica doua superioare si doua inferioare) o conserva de rosii intregi despielitate in suc propriu (250 gr) 80 ml ulei optional 2 linguri de faina o capatana de usturoi jumatate de pahar de vin alb o legatura de patrunjel o legatura...

Ingrediente: Pt foi: 180 ml apa minerala 50 ml ulei 1 plic praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat (stinsa cu putin otet) un praf de sare faina (cat cere aluatul, in jur de 450-500g) Pt umplutura: 1,5 kg mere 200 g zahar 1 esenta vanilie 100 g unt scortisoara(dupa gust) Pt uns: 1 ou 2-3 l de lapte...

Ingrediente: 300 g fasole păstăi 4 ouă 150 g smântână grasă 200 g mozzarella rasă unt, pentru uns tava Mod de preparae: Speli bine păstăile, le tai capetele și le fierbi în apă cu sare, aproximativ 5 minute de când începe apa să clocotească. Le scoți și le lași într-un bol cu apă rece cu gheață și...

Ingrediente: 1 cană morcovi rași mărunt 1 linguriță extract de vanilie 1 cană nuci măcinate 1 cană tărâțe de ovăz ½ cană unt de arahide ¼ cană îndulcitor natural 1 linguriță scorțișoară 1 praf de sare Mod de preparare: Amesteci morcovii cu nucile măcinate și cu ovăzul. Adaugi untul de arahide,...