Ingrediente: 1 pachet margarina 150 g zahar 2 oua 5 lg lapte 1 lingt bicarbonat stins cu otet sau zeama de lamaie faina cat cuprinde Pt crema: 300 g zahar 1/2 pachet unt 4 lf faina 500 ml lapte esenta vanilie si rom Mod de Preparare: Margarina trebuie sa fie la tempereatura camerei si se amesteca...

Consumul de alimente procesate, alimentele cu aditivi, conservanti si alimente conservate este cea mai frecventa cauza de toxicitate in organism. Multe fructe si legume aparent sanatoase sunt pline cu pesticide. Pielea si ochii pot sa absoarba toxine din aer in fiecare zi. Toxinele interfera cu...

Ingrediente: 5 morcovi 400 g boabe de mazăre 1 ceapă 1 lingură unt 1 lingură ulei sare piper 100 ml smântână pentru gătit Mod de preparare: Speli morcovii, îi cureți și îi tai cubulețe. Speli mazărea și o pui la fiert în apă clocotită cu sare, 10-15 minute, o scurgi bine, dar păstrezi apa. Într-o...

Ingrediente: 2 bucăți piept de pui 2 linguri ulei 2 căței de usturoi 1 cană smântână 2 căni spanac ¼ cană parmezan ras zeama de la ½ lămâie sare și piper, după gust Mod de preparare: Condimentezi pieptul de pui cu sare și piper pe ambele părți. Într-o tigaie, încingi uleiul și prăjești carnea pe...

Ingrediente: 1 ceașcă quinoa 2 cești apă 2 căni spanac proaspăt, tocat grosier 1 avocado 1 cană roșii cherry zeama de la 1/2 lămâie 2 linguri ulei de măsline sare și piper, după gust Mod de preparare: Clătești quinoa sub apă rece într-o sită fină, apoi o pui la fiert într-un vas cu apă. Lași să...

Ingrediente: 900 gr conopida 400 gr smantana 12% 220 gr cascaval 2 oua o legatura mare de ceapa o lingura de parmezan piper, sare, unt pentru uns vasul 2 linguri de pesmet Mod de Preparare: Conopida o speli si o tai in buchetele. Pui conopida intr-o oala cu apa si o lasi 15 min. din momentul in...

Ingrediente Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 linguri de ulei de măsline 1 linguriță praf de usturoi 1 linguriță rozmarin uscat 1/2 linguriță piper Topping înainte de coacere: 1/2 linguriță sare...

Ingrediente: Blat: 7 oua 7 linguri zahar 7 linguri faina 1/2 praf de copt Crema 1: 6 galbenusuri 10 linguri zahar tos 1 lingura faina 2-3 linguri lapte 3 pliculete zahar vanilat 1 pachet de unt Crema 2: 6 albusuri 15 linguri zahar 180g nuca de cocos Mod de Preparare: Blatul: Separam ouale,...

Ingrediente Aluat: 300 g faina 175 g iaurt 40 g unt 3 linguri lapte 1 plic drojdie uscata 35 g zahar putina sare Umplutura: 3 linguri miere 3 linguri mari de gem/piure de pere 1/2 cana nuci 1 ou + 1 lingura de lapte pentru uns Mod de Preparare: Se framanta aluatul si se lasa la dospit. Mierea se...

Ingrediente 4 tortilla (grâu sau porumb) 150 gr brânză proaspătă 140 gr ton mărunțit 50 gr de rucola Mod de Preparare: Într-un castron de salată amestecați crema de brânza și tonul mărunțit. Întindeți acest amestec pe o tortilla apoi adăugați câteva frunze de rucola. Rulați tortilla și tăiați totul...

Ingrediente: 2 mere (mari) 70 gr faina de orez 60 gr unt 30 gr de zahar 60 gr migdale pudra 1 lingurita scortisoara Mod de Preparare: Curatati merele apoi taiati-le in bucati mici. Intr-o tigaie la foc mic, se topeste o ligurita de unt se adauga merele si scortisoara si se calesc pentru aproximativ...

Ingrediente: 6 fileuri de peste alb (de cate 200 gr. cod, merluciu; de circa 2,5 cm grosime, curatate de oase) Frunzele de la doua fire de rozmarin proaspat Coaja rasa de la doua lamai 20 de felii de costita afumata (sau de pancetta) 2 linguri de ulei de masline Piper proaspat macinat Sos de...

Ingrediente: 3 mare razalite 2 albusuri de ou 1 cana lapte batut 1 cana fulgi de ovaz 1 1/2 cana faina (faina integrala daca aveti) ½ cana de stafide ¼ cana miere albine 1 ½ lingurita praf de copt 1 ½ lingurita scortisoara ½ lingurita sare 2 linguri unt Mod de Preparare: Se amesteca toate...

Ingrediente 300 gr. de spanac (oparit, scurs si tocat) O ceapa O legatura de leustean 700 ml de supa de legume (sau de pui) 500 ml de lapte Zeama stoarsa de la o jumatate de lamaie O lingura cu ulei Sare, Piper (macinat) Mod de Preparare: Tocam marunt ceapa. Taiem fin leusteanul. Pregatim aragazul...

Ingrediente: 450 g. de faina 300 g. de zahar 185 g. de iaurt 120 ml de ulei 3 oua 4 mere potrivite O lingurita cu scortisoara Un plic cu praf de copt Sare Un sfert de lingurita cu praf de ghimbir (optional) Mod de Preparare: Pregatim un bol si o sita in care punem praful de copt. Adaugam faina si...

Ingrediente: O foaie de aluat pentru foietaj (sau aluat dulce pentru tarta) 250 g. de mascarpone 4 oua 150 g. de zahar pudra 50 g. de fulgi de cocos (sau da faina de migdale) 5-6 smochine mari O lingurita cu coaja rasa de portocala O lingurita cu extract de vanilie Mod de Preparare: Punem ouale...

Ingrediente: 300 gr. de fasole boabe (fiarta si scursa, o conserva) O jumatate de lingurita de chimion O lingura cu pasta de susan 2 linguri cu ulei de masline Cateva fire de patrunjel spalat Piper proaspat macinat O ceapa verde (curatata si spalata) Pasta de ardei iute Cateva boabe de mustar Mod...

Ingrediente: 3 ardei grasi (taiati in jumatati, curatati si spalati) O jumatate de dovleac mic (curatat aproximativ 150 g.) 200 g. de ciuperci champignon (din conserva, scurse) 3 feliute de ghimbir (proaspat sau uscat) 3 linguri cu ulei de masline O legatura de patrunjel spalat Sare Piper proaspat...

Ingrediente: O conopida mica de 500 g (spalata si desfacuta in buchetele) O lingurita cu mustar O jumatate de lingurita cu turmeric (optional) 3 linguri cu ulei de masline Sare Piper proaspat macinat Apa Mod de Preparare: Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adaugam sare si o lasam sa...

Ingrediente: 2 sau 3 mere (în funcție de mărimea lor) 135 gr de făină 1 ou ½ pachet de praf de copt 1 linguriță aromă de vanilie 50 gr pepite de ciocolată neagră 150 ml de lapte 1 praf de sare Mod de Preparare: Într-un castron amestecați făina, drojdia și sarea. Se adaugă apoi oul, aroma de...