Ingrediente: 1ceapa mica tocata marunt 50 grame unt 1 lingura malai 120 ml apa 400 ml suc de rosii Diverse condimente: oregano, maghiran, etc. 1 legatura patrunjel 200 grame ton din conserva (scurs de ulei) 250 grame paste fusilli Sare Piper Sosul alb cu spanac: 1 ceapa mica tocata marunt 50 grame...

Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri de ou coaja de la o lamaie un baton de vanilie Mod de Preparare: Se incalzeste laptele intr-o cratita impreuna cu batonul de vanilie, la foc mic timp de 15 minute. Inchideti focul si lasati la racit. Topiti...

Ingrediente: 2 linguri unt un piept de pui dezosat 8 ciuperci champignon proaspete 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 3-4 castraveciori murati 1/2 lingura boia 200-250 ml supa de pui 3 linguri smantana 1/2 pudra mustar o lingura faina sare, piper Mod de Preparare: Topim o lingura de unt si rumenim...

Ingrediente: aluat foietaj prune zahar Mod de Preparare: Prunele se spala, se taie în sferturi și se pun într-un castron cu zahăr. Aluatul se pune intr-o forma de tarta. Deasupra se pun bucatele mici de unt, se presara zahar si se da la cuptor, 180 de grade pentru cateva minute. Scoateți placinta...

Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri apa 6 linguri nuca macinata 6 linguri faina 1/2 plic praf de copt crema: 3 galbenusuri 3 linguri faina 100 g zahar 200 ml lapte 200 g Rama Glazura: 300 g zahar Mod de Preparare: Din ingredientele pentru foi preparam compozitia ca pentru piscot. Cele 6...

Ingrediente: 1 conopida de marime medie 1 ceasca de maioneza de post 3-4 catei de usturoi sau o ceapa Mod de Preparare: Se spala conopida si se fierbe in apa cu sare. Se scurge si se lasa sa se raceasca. Intre timp, se piseaza usturoiul si se amesteca cu maioneza (in loc de usturoi puteti folosi o...

Ingrediente: 75 g. unt 200 g. zahar 2 oua mari o jumatate de lingurita esenta de vanilie 2 linguri lapte 125 g. faina 1 lingura faina 1 lingurita praf de copt 1 varf cutit de sare 75 g. miez de nuca, tocat grosier 125 g. ciocolata alba tocata grosier 1 lingura zahar pudra, pentru ornat Mod de...

Ingrediente: 4 rosii mari 1 legatura busuioc 3 linguri ulei de masline 1 cutie ravioli cu branza 100 gr parmezan 1 lamaie mica sare, piper Mod de Preparare: Se toaca rosiile si busuioc-ul, se rade lamaia si apoi se amesteca toate impreuna cu ulei-ul de masline, sare si piper apoi se lasa să stea la...

Ingrediente: 70 ml de cafea 2 lingurite de Nutella 70 gr zahar 300 ml frisca lichida (grasime 30%) Mod de Preparare: Se amesteca cafeaua fierbinte cu zaharul si Nutella. Puneti la rece la o ora. Bateti frisca apoi adaugati amestecul anterior in timp ce bateti. Puneți acest amestec in frigider timp...

Ingrediente: 2 oua 150 g amestec mexican de legume congelate 10 ciupercute 2 lg smantana 100 ml lapte 100 g salam 100 g cascaval 200 g faina 50 ml ulei de masline sare piper 1/2 plic praf de copt Mod de Preparare: Se bat bine ouale cu sarea se adauga smantana, laptele si faina amestecata cu praful...

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 100 gr crema de ciocolata tartinabila 1 ou (facultativ) Mod de Preparare: Desfaceti aluatul foietaj si intindeti crema de ciocolata pe toata suprafata. Rulati aluatul dintr-o parte pana la jumatate. Faceti acelasi lucru si cu cealalta parte, astfel incat cele 2 role...

Ingrediente: 160 g penne rigate 1 conserva ton 1 ceapa rosie 1 lingura capere 250 g rosii cuburi in suc propriu rozmarin busuioc oregano ulei de masline sare piper proaspat macinat Mod de Preparare: Punem pastele la fiert in apa cu sare. Intr-o tigaie teflonata incingem 2-3 linguri de ulei de...

Ingrediente: Blat: 6 oua 150g zahar 50ml ulei 100g faina 1/2 pachet praf de copt 50g cacao Crema: 200g unt 150g zahar 500g branza de vaci 1 esenta de portocale Glazura: 3 linguri cacao 3 linguri zahar 100 ml frisca lichida 1 cubulet de unt Mod de Preparare: Batem albusurile spuma cu zaharul, apoi...

Ingrediente: 300 g piscoturi de sampanie 1/2 borcan de pasta de pere 250 g mascarpone un borcan de compot pere 400 g marmelada de coarne 500 ml frisca esenta de vanile un plic gelatina Mod de Preparare: Frisca se bate spuma, separat amestecam pasta de pere cu branza mascarpone, gelatina dizolvata...

Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 150 ml lapte 1 ou 7 g drojdie uscata 50g margarina seminte de chimen sare Umplutura: Sunca presata salam branza 1 ardei rosu cateva fire ceapa verde 1 legatura marar cascaval Mod de Preparare: Aluatul: Faina se pune intr-un vas, in mijloc se face o adancitura...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, 450 g amestec de legume mexicane (mazăre, porumb, ardei gras, morcov, fasole păstăi), 1 ceapă, 3 căței de usturoi, o linguriță praf chimen, o linguriță praf chilli, o lingură bulion, 50 ml apă, 2-3 linguri ulei, sare, 2-4 ardei verzi iuți. Mod de Preparare:...

Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale cirese Mod de Preparare: Se taie bananele in jumatate, pe lungime, si se prajesc un pic in unt. Se pun cele 2 jumatati de banane intr-o cupa...

Ingrediente: 250 g paste care merg umplute, de tip scoici 500 g spanac, proaspat sau congelat 400 g crema de branza sau ricotta 60 g unt + 50 g faina 1/2 l lapte + nucsoara macinata parmezan sau grana padano ulei de masline + sare Mod de Preparare: Fierbeti pastele intr-o cantitate mare de apa....

Ingrediente: 1 vanata 2 linguri de ulei de masline sare piper 3 rosii 1 mozzarella 200 gr sos de rosii 15 gr parmesan busuioc proaspat Mod de Preparare: Taiati vanata in felii, pe lungime. Aranjati feliile pe o tava de copt tapetata cu hartie de pergament. Se toarna un strop de ulei de masline....

Ingrediente: 2 cepe rosii + 4 oua 240 g ton bucati, in suc propriu cateva frunze de patrujel 1 lingura capperi otet de vin alb ulei de masline sare, piper Mod dePreparare: Fierbeti ouale intr-o cantitate mare de apa si putina sare, pentru cca. 8-9 minute. Imediat ce s-au fiert le lasati la racit...