Ingrediente: paste fundita cativa castraveciori murati o cutie mazare Bonduelle o cutie porumb dulce Bonduelle 2oo g sunca Pt dressing: 3 linguri maioneza 3linguri iaurt Mod de Preparare: Pastele se fierb, conform instructiunilor, apoi se trec sub jet de apa rece. Porumbul si mazarea se pun in...

Ingrediente piept de pui, feliat ca pt snitele crema de branza cu verdeturi faina, oua, pesmet pt crusta sare, piper ulei de palmier pt prajit Pt garnitura: cartofi, unt, lapte - pt cartofi piure morcovi, 2 linguri unt, 2 linguri zahar brun, piper alb, o foaie dafin - pt morcovi sote Mod de...

Ingrediente 2 vinete potrivit de mari sucul stors din 1/2 lamaie cimbru uscat 5 linguri ulei de masline sare, piper 200 g feta 4 linguri iaurt simplu 50 g masline fara samburi, tocate marunt patrunjel Mod de Preparare: Taiem vinetele rondele cu mandolina, apoi le ungem cu o marinata facuta din suc...

Ingrediente: 1 piept de pui 1 cana orez 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 telina mica sare si piper Mod de Preparare: Legumele taiate marunt le calim in putin ulei de masline.Adaugam orezul spalat si lasat in putina apa, sa se umfle. Le mai calim impreuna cateva minute, adaugam o cana de apa si lasam...

INGREDIENTE 115 g unt (temperatura camerei) 100 g zahar 110 g zahar brun 1 ou (temperatura camerei) esenta vanilie 180 g faina 1 lingura amidon 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/4 lingurita sare 250 g chipuri de ciocolata/ciocolata taiata de cutit 100 g nuci tocate grosier, coapte MOD DE...

Legumele ne furnizează o importantă cantitate de nutrienţi de calitate, de care organismul nostru are nevoie pentru a funcţiona în parametrii normali. Anul acesta a fost foarte roditor iar solarul nostru abundă de legume care aşteaptă să fie recoltate. Este toamna, iar cum iarnă urmează să vină,...

Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi 110 g nuca 110 g caju amestecat cu fistic 10 curmale 150 g unt esenta de rom zahar vanilat 1 lingura miere 200 g ciocolata neagra Mod de Preparare: Maruntim cu nucile, caju si fisticul, apoi biscuitii digestivi. Taiem curmalele in bucatele cat mai mici....

Ingrediente: 2 oua 150 g amestec mexican de legume congelate 10 ciupercute 2 lg smantana 100 ml lapte 100 g salam 100 g cascaval 200 g faina 50 ml ulei de masline sare piper 1/2 plic praf de copt Mod de Preparare: Se bat bine ouale cu sarea se adauga smantana, laptele si faina amestecata cu praful...

Ingrediente 4 oua 3 carnaciori oltenesti branza rasa, dar merge si cascavalul de minune sare si piper Mod de Preparare: Carnaciori se pun la prajit crestati putin. Ouale se bat bine cu sare si piper, si se pun in tigaie. Se pun carnaciorii la mijloc si se ruleaza. Deasupra radem branza sau...

Ingrediente: 1 dovleac mic sau un sfert dintr-un dovleac mare; 1 lingură de ulei de cocos; puţină sare de mare; scorţişoară; nucşoară; câteva linguri de zahăr brun. Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la 200 de grade Celsius şi tapetează o tavă lată cu hârtie de copt. Taie dovleacul în felii...

Ingrediente: 600 g conopidă 250 g caşcaval 4 ouă 2 linguri făină 50 g unt 300-350 ml lapte sare piper Mod de preparare: Desfacem conopida în buchetele,o spălăm bine şi o punem la fiert în apă cu sare pentru cca 15 minute. Când este fiartă, o punem într-o strecurătoare şi o trecem sub jet de apă...

Ingrediente: 800 g biscuiti 3 linguri zahar 3 linguri cacao 600 ml lapte 50 g unt 3 linguri miere 3 linguri nutella esenta rom Mod de Preparare: Laptele se pune pe foc si cand se incalzeste binisor punem in el untul, mierea si nutella. Dam deoparte si ne ocupam de biscuiti. Biscuitii jumatate...

Ingrediente: 400 g aluat foietaj 200 g amestec mexican de legume congelate 150 g salam 100 g cascaval 50 g sos rosii pikant 1 lg smantana 1 ou sare piper seminte de susan Mod de Preparare: Foietajul decongelat se imparte in bucati egale dupa preferinta. Legumele dupa ce au fost fierte la aburi se...

INGREDIENTE Pentru blaturi 500 g făină 200 g unt moale/untură 100 g smântână 1 ou 150 g zahăr vanilat 10 g praf de copt 1 vârf de cuțit de sare Pentru umplutură 1,5 kg mere 3 linguri zahăr 1 linguriță cu vârf scorțisoară pudră Mod de preparare: Începem cu umplutura, ca să aibă timp să se răcească...

Ingrediente 600 g piept de pui 150 g parmezan ras mărunt 2 ouă 100 g pesmet sare și piper, rozmarin puțin pătrunjel proaspăt (opțional) Mod de Preparare: Taie felii subțiri pieptul de pui. Asezonează fiecare bucată cu sare și piper. Pregătește 3 vase: în unul pune parmezanul ras, în unul ouăle...

Ingrediente 1 kg carne de pui 3 morcovi mai maricei 2 cepe cateva bucati bune de telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 ardei grasi 500 ml smantana mai grasa 5-6 galbenusuri 3-4 linguri otet usturoi 1 lingura vegeta sau secretul gustului 1-2 foi de dafin Mod de Preparare: Carnea se spala si...

Ingrediente 2 bucati ceafa de porc ulei de masline 1 catel de usturoi frunzulite de rozmarin 1 pahar de vin alb sare, piper, boia salata de rosii si ardei Mod de Preparare: Condimentam bucatile de ceafa de porc cu sare, piper si boia. Le punem intr-un vas uns cu ulei de masline, in care adaugam ace...

Dulceata de patlagele verzi este pe cat de neobisnuita, pe atat de gustoasa. Pentru a face aceasta reteta de dulceata aveti nevoie de aproximativ 50 patlagele verzi de dimensiuni mici. Ingrediente 200 ml apa 500 g zahar 50 patlagele verzi de dimensiuni mici (de preferat din soiul prunisoare) 3-4...

Ingrediente: 2-3 fileuri de peste pangasius 3 oua 2 linguri pesmet 2 felii paine 1 ceapa verdeata faina sare piper Mod de Preparare: Fileurile de peste se spala si se fierb in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert, se sfarama pestele si se amesteca cu ouale, pesmetul, feliile de paine inmuiate in...

Ingrediente: 70 ml de cafea 2 lingurite de Nutella 70 gr zahar 300 ml frisca lichida (grasime 30%) Mod de Preparare: Se amesteca cafeaua fierbinte cu zaharul si Nutella. Puneti la rece la o ora. Bateti frisca apoi adaugati amestecul anterior in timp ce bateti. Puneți acest amestec in frigider timp...