Ingrediente: 500 g carne tocata 1 kg ciuperci proaspete 2 cepe 100 g cascaval ras sare, piper Mod de Preparare: Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, se adauga carnea. Intre timp ciupercile se spala si li se rup piciorusele. Se sareaza si se pipereaza palariutele. Piciorusele se toaca...

Ingrediente 1 cutie de 500 gr cu inghetata 220 gr faina 1 pachet de praf de copt Mod de Preparare: Puneti cutia cu inghetata in frigider timp de 30 de minute pentru a se inmuia, apoi bateti cu mixerul pentru a se relaxa (aveti grija, nu trebuie sa se topeasca). Adaugati faina si pachetul praf de...

Ingrediente carne de porc tocata sau amestec cu vita 8-10 ardei curatati de seminte 2 cepe 1 morcov mai maricel 1 canuta orez bulion sau suc de rosii vegeta 3 oua Mod de Preparare: Se toaca ceapa, iar morcovul se da pe razatoarea mica. Se pun la prajit in tigaie cu putin ulei. Se adauga apoi orezul...

Ingrediente Pentru tocanita: carne de pui 2 cepe 1 cana bulion (suc de rosii) boia de ardei sare, piper Pentru galuste: 1 ou 100 g faina 100 ml apa sare un strop de ulei Mod de Preparare: Carne se pune la prajit in ulei, adaugandu-se apa fierbinte din cand in cand.Cand aceasta este facuta, se...

Ingrediente 1 varza marisoara ceafa de porc 2 cepe bulion boia de ardei dulce sare, piper marar cimbru Mod de Preparare: Varza o taiam cat mai fin. Ceapa o taiem si o punem la calit in putin ulei. Adaugam apoi bulionul, boaiau, si restul de condimente, mai putin cimbru. Punem varza si 1-2 cani de...

Ingrediente: 300g broccoli 100g branza mozzarela rasa 2 oua 2 linguri de smantana 3 linguri de faina 100ml lapte unt Mod de preparare: Broccoli se fierbe separat timp de 10 minute. Se bat ouale pana se fac spuma apoi se adauga faina, smantana, laptele si branza pana se face un amestec omogen....

Ingrediente: 1 kg de gutui spălate şi date prin răzătoare (aproximativ 5 gutui) 1 litru de apă 60 ml de suc de lămâie 1 lingură de coajă de lămâie 900 g de zahăr Mod de preparare: Pregătiţi gutuile, spălaţi-le şi tăiaţi-le în două. Daţi-le prin răzătoare până ajungeţi la cotor, inlclusiv coaja....

Ingrediente: 1 conserva de rondele de ananas 140 gr unt 150 gr zahar 5 oua 200 gr faina 1 plic de praf de copt caramel 7 - 9 cirese (optional) Mod de Preparare: Ungeti forma de copt cu unt si puneti caramel pe fund. Aranjati feliile de ananas deasupra. Puneti cate o cireasa in fiecare rondea de...

Ingrediente: 500 g carne de vitel 2 morcovi 1 ardei gras verde 300 g ardei capia/gras 3 linguri bulion/1 cana suc de rosii 1 lingura amidon/ faina 2 foi de dafin lingurita praf de chimen sare, piper si boia patrunjel proaspat Mod de Preparare: Taiem carnea de vitel in bucatele mici si o punem la...

Ingrediente 200 g margarina 100 g zahar pudra 3 linguri seminte mac 2 linguri de miere o mana de nuci 250 ml apa minerala 1/2 plic praf de copt 150 g faina alba 200 g faina integrala 1 plic zahar vanilat 1 praf de sare 1 plic glazura ciocolata 1 plic glazura caramel Mod de Preparare: Intr-un vas...

INGREDIENTE 8 ciocanele de pui o ceapa mare un ardei gras 4 linguri cuburi de rosii din conserva 6 catei usturoi o conserva mica ciuperci 1/2 legatura patrunjel 2 linguri ulei sare piper MOD DE PREPARARE: Carnea de pui se rumeneste in ulei si se scoate pe o farfurie. In acelasi ulei se pun ceapa si...

Ingrediente 5 oua fierte 400 g branza de vaci dulce 1 iaurt + 3 linguri cu smantana 3 fire de ceapa 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar ardei rosu pentru decor sare, piper, ardei iute uscat, oregano sau alte condimente preferate Panite Graham Mod de Preparare: Taiem ouale cubulete mici,...

Ingrediente: 1 dovleac mic sau un sfert dintr-un dovleac mare; 1 lingură de ulei de cocos; puţină sare de mare; scorţişoară; nucşoară; câteva linguri de zahăr brun. Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul la 200 de grade Celsius şi tapetează o tavă lată cu hârtie de copt. Taie dovleacul în felii...

Ingrediente: 1 kg cartofi 500 gr carne tocată 4 ouă 1 ceapă condimente smântână Mod de preparare: Se fierb cartofii în coajă, iar separat carnea se căleşte împreună cu o ceapă tăiată foarte fin. După ce se căleşte puţin, se condimentează după gust şi se lasă puţin să se răcorească, după care se pun...

Ingrediente: un piept de pui 2 linguri mustar 5 linguri sos de soia 3 linguri ulei de masline sare si piper chili/boia de ardei iute cimbru garnitura: 500 grame cartofi Mod de Preparare: Taiem pieptul de pui in bucati potrivite si adaugam uleiul de masline, sosul de soia, mustarul, sare, piper,...

Ingrediente: 3 dovlecei 1 morcov 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 1/2 telina cateva tulpini de telina 1 ceapa rosie mica 500 ml bors 100 grame smantana 25% 2 galbenusuri 3 linguri ulei sare, piper, boia patrunjel Mod de Preparare: Curatam si taiem in bucati mici legumele. In trei linguri de...

Ingrediente: 10 feliute bacon 2 fire de usturoi verde 2 fire de ceapa verde 10 ciuperci potrivite 1 lingura amestec legume uscate 1 cutie mica smantana dulce (200ml) 300- 400 g paste fulgi de ardei iute patrunjel patrunjel sare, piper si boia Mod de Preparare: Intr-un vas punem apa la fiert cu un...

Ingrediente: 2 cani de faina 200 grame zahar 250 ml apa 200 ml ulei 150 grame mac 1/2 praf de copt un praf de sare magiun de prune decor: crema de roscove/ciocolata Mod de Preparare: Amestecam apa cu zaharul pana se topeste, apoi adaugam uleiul si macul, faina amestecata cu praful de copt si sarea....

Ingrediente: 400 g oase de porc 2 morcovi 3 cartofi potriviti 1 ardei gras rosu 1 telina mica 1 pastarnac o mana de fidea 1 cana suc de rosii/1 conserva rosii in bulion 1 cana de borc 2 linguri legume deshidratate 1 legatura patrunjel sare si piper Mod de Preparare: Pentru inceput spalam oasele de...

Ingrediente: 1 kg pulpe pui 1 ceapa 1 ardei gras rosu 200 gr smantana 1 lingura faina 2 linguri boia dulce 2-3 foi dafin sare, piper 1 legatura patrunjel verde pentru galuste: 1 ou 3 linguri faina 1 lingura ulei 1 lingura apa 1 praf sare Mod de preparare: Rumenim usor carnea in cateva linguri de...