Ingrediente: 800 g biscuiti 3 linguri zahar 3 linguri cacao 600 ml lapte 50 g unt 3 linguri miere 3 linguri nutella esenta rom Mod de Preparare: Laptele se pune pe foc si cand se incalzeste binisor punem in el untul, mierea si nutella. Dam deoparte si ne ocupam de biscuiti. Biscuitii jumatate...

Ingrediente: 400 g aluat foietaj 200 g amestec mexican de legume congelate 150 g salam 100 g cascaval 50 g sos rosii pikant 1 lg smantana 1 ou sare piper seminte de susan Mod de Preparare: Foietajul decongelat se imparte in bucati egale dupa preferinta. Legumele dupa ce au fost fierte la aburi se...

INGREDIENTE Pentru blaturi 500 g făină 200 g unt moale/untură 100 g smântână 1 ou 150 g zahăr vanilat 10 g praf de copt 1 vârf de cuțit de sare Pentru umplutură 1,5 kg mere 3 linguri zahăr 1 linguriță cu vârf scorțisoară pudră Mod de preparare: Începem cu umplutura, ca să aibă timp să se răcească...

Ingrediente 600 g piept de pui 150 g parmezan ras mărunt 2 ouă 100 g pesmet sare și piper, rozmarin puțin pătrunjel proaspăt (opțional) Mod de Preparare: Taie felii subțiri pieptul de pui. Asezonează fiecare bucată cu sare și piper. Pregătește 3 vase: în unul pune parmezanul ras, în unul ouăle...

Ingrediente 1 kg carne de pui 3 morcovi mai maricei 2 cepe cateva bucati bune de telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 ardei grasi 500 ml smantana mai grasa 5-6 galbenusuri 3-4 linguri otet usturoi 1 lingura vegeta sau secretul gustului 1-2 foi de dafin Mod de Preparare: Carnea se spala si...

Ingrediente 2 bucati ceafa de porc ulei de masline 1 catel de usturoi frunzulite de rozmarin 1 pahar de vin alb sare, piper, boia salata de rosii si ardei Mod de Preparare: Condimentam bucatile de ceafa de porc cu sare, piper si boia. Le punem intr-un vas uns cu ulei de masline, in care adaugam ace...

Dulceata de patlagele verzi este pe cat de neobisnuita, pe atat de gustoasa. Pentru a face aceasta reteta de dulceata aveti nevoie de aproximativ 50 patlagele verzi de dimensiuni mici. Ingrediente 200 ml apa 500 g zahar 50 patlagele verzi de dimensiuni mici (de preferat din soiul prunisoare) 3-4...

Ingrediente: 2-3 fileuri de peste pangasius 3 oua 2 linguri pesmet 2 felii paine 1 ceapa verdeata faina sare piper Mod de Preparare: Fileurile de peste se spala si se fierb in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert, se sfarama pestele si se amesteca cu ouale, pesmetul, feliile de paine inmuiate in...

Ingrediente: 70 ml de cafea 2 lingurite de Nutella 70 gr zahar 300 ml frisca lichida (grasime 30%) Mod de Preparare: Se amesteca cafeaua fierbinte cu zaharul si Nutella. Puneti la rece la o ora. Bateti frisca apoi adaugati amestecul anterior in timp ce bateti. Puneți acest amestec in frigider timp...

Ingrediente: 500 g carne tocata 1 kg ciuperci proaspete 2 cepe 100 g cascaval ras sare, piper Mod de Preparare: Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, se adauga carnea. Intre timp ciupercile se spala si li se rup piciorusele. Se sareaza si se pipereaza palariutele. Piciorusele se toaca...

Ingrediente 1 cutie de 500 gr cu inghetata 220 gr faina 1 pachet de praf de copt Mod de Preparare: Puneti cutia cu inghetata in frigider timp de 30 de minute pentru a se inmuia, apoi bateti cu mixerul pentru a se relaxa (aveti grija, nu trebuie sa se topeasca). Adaugati faina si pachetul praf de...

Ingrediente carne de porc tocata sau amestec cu vita 8-10 ardei curatati de seminte 2 cepe 1 morcov mai maricel 1 canuta orez bulion sau suc de rosii vegeta 3 oua Mod de Preparare: Se toaca ceapa, iar morcovul se da pe razatoarea mica. Se pun la prajit in tigaie cu putin ulei. Se adauga apoi orezul...

Ingrediente Pentru tocanita: carne de pui 2 cepe 1 cana bulion (suc de rosii) boia de ardei sare, piper Pentru galuste: 1 ou 100 g faina 100 ml apa sare un strop de ulei Mod de Preparare: Carne se pune la prajit in ulei, adaugandu-se apa fierbinte din cand in cand.Cand aceasta este facuta, se...

Ingrediente 1 varza marisoara ceafa de porc 2 cepe bulion boia de ardei dulce sare, piper marar cimbru Mod de Preparare: Varza o taiam cat mai fin. Ceapa o taiem si o punem la calit in putin ulei. Adaugam apoi bulionul, boaiau, si restul de condimente, mai putin cimbru. Punem varza si 1-2 cani de...

Ingrediente: 300g broccoli 100g branza mozzarela rasa 2 oua 2 linguri de smantana 3 linguri de faina 100ml lapte unt Mod de preparare: Broccoli se fierbe separat timp de 10 minute. Se bat ouale pana se fac spuma apoi se adauga faina, smantana, laptele si branza pana se face un amestec omogen....

Ingrediente: 1 kg de gutui spălate şi date prin răzătoare (aproximativ 5 gutui) 1 litru de apă 60 ml de suc de lămâie 1 lingură de coajă de lămâie 900 g de zahăr Mod de preparare: Pregătiţi gutuile, spălaţi-le şi tăiaţi-le în două. Daţi-le prin răzătoare până ajungeţi la cotor, inlclusiv coaja....

Ingrediente: 1 conserva de rondele de ananas 140 gr unt 150 gr zahar 5 oua 200 gr faina 1 plic de praf de copt caramel 7 - 9 cirese (optional) Mod de Preparare: Ungeti forma de copt cu unt si puneti caramel pe fund. Aranjati feliile de ananas deasupra. Puneti cate o cireasa in fiecare rondea de...

Ingrediente: 500 g carne de vitel 2 morcovi 1 ardei gras verde 300 g ardei capia/gras 3 linguri bulion/1 cana suc de rosii 1 lingura amidon/ faina 2 foi de dafin lingurita praf de chimen sare, piper si boia patrunjel proaspat Mod de Preparare: Taiem carnea de vitel in bucatele mici si o punem la...

Ingrediente 200 g margarina 100 g zahar pudra 3 linguri seminte mac 2 linguri de miere o mana de nuci 250 ml apa minerala 1/2 plic praf de copt 150 g faina alba 200 g faina integrala 1 plic zahar vanilat 1 praf de sare 1 plic glazura ciocolata 1 plic glazura caramel Mod de Preparare: Intr-un vas...

INGREDIENTE 8 ciocanele de pui o ceapa mare un ardei gras 4 linguri cuburi de rosii din conserva 6 catei usturoi o conserva mica ciuperci 1/2 legatura patrunjel 2 linguri ulei sare piper MOD DE PREPARARE: Carnea de pui se rumeneste in ulei si se scoate pe o farfurie. In acelasi ulei se pun ceapa si...