Ingrediente: 2 piept de pui 200 g ciuperci 100 ml smântâna patrunjel sare piper ulei Mod de Preparare: Într-o tigaie se pune un pic de ulei. Se prajeste pieptul de pui pe fiecare parte, pana capata o crusta frumoasa. Ciupercile se taie în fasii subtiri si cu putin ulei se distuie timp de cateva...

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 pachet de crema de branza 2 ou 3-4 linguri smantana 1/2 praz 1/2 ardei rosu 1 rosie salam uscat verdeata ulei de masline sare piper Mod de Preparare: De la praz, partea din centru, se taie in rondele. Se călește in putin ulei de masline, apoi se adauga...

Ingrediente: blat 6 oua 200 g zahar 250 g faina 1 praf de copt 50 g ciocolata razalita 100 ml lapte 1 budinca de vanilie pentru crema 300 g unt 5 linguri nutela 100 g zahar pudra pentru ornat 50 g ciocolata neagra 50 g ciocolata alba Mod de Preparare Blat: Se separa albusurile de galbenusuri....

Ingrediente: 2 sfecla rosie, taiate în felii groase 4mm 2 portocale 1 lg de frunze de patrunjel, tocat 3 linguri suc de portocale 1 lingurita miere 20 ml ulei de masline sare si piper proaspat macinat 1 lingura ceapa rosie, tocata marunt 10 Capere Mod de Preparare: Se fierbe sfecla si se taie in...

Ingrediente: 300 g untura 300 g zahar 2 oua 1 lingura otet 1/4 lingurita sare 1 fiola esenta de vanilie Coaja rasa de la 2 portocale mari 600 g faina Mod de Preparare: Frecam untura cu zaharul, pana ce aproape s-a topit zaharul si amestecul devine cremos, adaugam rand pe rand ouale, amestecand in...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 lingura mustar 1 lingura sos de soia 1 lingura seminte de susan 1 lingura vin alb 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet Sare Piper Mod de Preparare: Pieptul de pui il taiem in felii subtiri (1cm ). Intr-un bol batem ouale, adaugam sosul de soia, mustarul,...

Ingrediente: 100 g orez fiert 50 g ulei 50 g castravete proaspat 50 g ardei kapia 50 g morcov 1 ceapa 2 catei de usturoi Pt omleta: 2 oua 1 lingura unt cimbru proaspat Sare piper Mod de Preparare: Orezul se fierbe cu o zi inainte de al praji si se tine la rece. Se spala in apa rece, il punem intr-o...

Ingrediente: 500 ml frisca lichida proaspata 2 lg miere 2 lg zahar brun 4 g gelatina coaja de la jumatate de portocala Pentru sos: 100 ml suc proaspat de portocala 2 linguri zahar 1 lingurita cu varf amidon Mod de Preparare: Punem gelatina la inmuiat pt minim 10 minute. Frisca cu miere, zahar si...

Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr branza proaspata 150 gr faina 2 oua 5 gr praf de copt 50 ml ulei de masline sare piper Mod de Preparare: Amestecati ouale, făina, praful, uleiul de masline, sarea și piperul. Descojiti si dati dovlecelul pe razatoare. Adaugati dovlecelul ras si branza...

Ingrediente: Baza de ciocolata 2 linguri unt 50 g ciocolata amaruie, taiata in bucati mari 50 ml cappuccino (optional) 1 ½ lingura miere 90 g zahar 50 g cacao un praf de sare 70 ml smantana 1 lingurita esenta de vanilie Crema de vanilie 500 ml frisca lichida 1 pastaie de vanilie 6 galbenusuri 90 g...

Ingrediente: 3 felii de bacon 6-8 tulpini de telina, curatate si feliate foarte fin 3 cepe verzi, tocate pe diagonala 50 g mieji de nuca, tocati 1 avocado copt suc de limeta 120 ml iaurt 1 lingura de ulei de masline extra virgin un praf de boia iute Mod de Preparare: Se prajeste baconul, fara ulei,...

Ingrediente: 100 g zahar + 6-8 linguri zahar 200 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie 100 g biscuiti simpli 50 g piscoturi gem 3 plicuri pudding (de diferite arome) 1.5 L lapte cocos, pentru presarat sau cacao, pentru pudrare Mod de Preparare: Se face un sirop din 100 gr zahar si 200 ml apa, apoi...

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 kg iaurt 7 oua 400 gr zahar 1 lingura (cu varf) gris 100 ml ulei 2 plicuri zahar vanilat Mod de Preparare: Dezghetati foile de placinta. Bateti ouale cu 7-8 linguri de zahar. Adaugati iaurtul, scurs in prealabil de zer, grisul si zaharul vanilat. Ungeti o...

Ingrediente: 2 piepti mici de pui, un ardei gras galben, 100 g sunca presata, 100 g mozarella, 2 linguri patrunjel tocat, sare, piper, un morcov mic, o conopida de cca 6oo g, 3 catei de usturoi, 3 linguri ulei de masline, zeama de la jumatate de lamaie, o legatura de marar Mod de Preparare:...

Ingrediente: 700g conopida, 100 g branza (telemea, urda), 150 g cascaval, 2oo g smantana, 3 oua mari, 2 carnaciori cabanos (sunca,etc) cateva buchetele de broccoli (optional), o jumatate de ardei rosu (optional), 3 catei de usturoi, o rosie, 3 linguri pesmet, 3 linguri ulei, sare, piper, cimbru...

Ingrediente: 4 piepti de pui 40 gr unt (4 linguri) 2 linguri de suc de lamaie 6 catei de usturoi (4 intregi si 2 zdrobiti) 2 linguri de patrunjel tocat 1 lingurita de cimbru 4 fire de cimbru sare piper putin ulei de masline rondele de lamaie orez basmati (garnitura) Mod de Preparare: Amestecati...

Ingrediente: 4 gălbenuşuri 200 g zahăr-pudră 500 g Mascarpone 2 plicuri zahăr vanilat 200 ml frişcă 50 g zahăr 100 ml lichior fructe de pădure 200 g zmeură 200 g pişcoturi frişcă şi zmeură pentru decor Mod de preparare: Bate gălbenuşurile spumă la bain-marie, cu jumătate din zahărul pudră. După ce...

Ingrediente: 500 g creveţi proaspeţi 2 ardei iuţi uscaţi 8 căţei usturoi 1 mână pătrunjel proaspăt 1 cana vin alb demisec ulei de măsline Mod de preparare: Creveţii se curăţă de capete şi li se scoate tot învelişul, mai puţin coada. Se spală temeinic, se crestează pe lungime pe partea convexă, apoi...

Ingrediente: 1 avocado 1 linguriță suc de lămâie 2 roșii 2-3 fire ceapă verde sau 1/2 ceapă roșie câteva fire de pătrunjel, un strop de ulei de măsline și sare Mod de preparare: Se taie avocado în două și se pisează miezul cu furculița. Roșiile se taie în cubulețe mici, iar ceapa se toacă mărunt....

Ingrediente: 175 g unt 175 g zahar brun, pudra 3 oua 200 g faina 1 lingurita praf de copt 2 lingurite scortisoara 4 linguri lapte 4 linguri Nutella 50 g alune de padure, tocate mare Mod de Preparare: Se incalzeste cuptorul la 180?C. Se unge cu unt si se tapeteaza cu foaie de copt o tava rotunda de...