Ingrediente: Un piept de pui (dezosat mai mare) 4-5 catei de usturoi 1 morcov 1 ou Sare Piper Legume mexicane (congelate) Mod de Preparare: Tocam pieptul de pui impreuna cu usturoiul si il amestecam cu morcovul dat pe razatoarea mica si oul. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Pe o folie de...

Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete 2 fire ceapa verde 3 linguri ulei o lingura bulion 2-3 catei de usturoi 3-4 linguri pesmet un ou marar patrunjel sare, piper susan Mod de Preparare: Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici, apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si ceapa verde tocata...

Ingrediente: 3 jumatati piept de pui 6 felii rulada de porc 3 felii pastrama de porc 6 feliute de cascaval 1 kg cartofi noi mici boia de ardei dulce ierburi provance praf de usturoi ulei de masline ghimbir piper sare Mod de Preparare: Cartofii noi se curata de coaja si se pun la fiert. Cand sunt...

Ingrediente: 3 felii de paine integrala 1 avocado 1 cutie cu ton 6 felii de castravete 2 linguri de maioneza Mod de Preparare: Faramitati avocado cu o furculita. Intindeti pasta de avocado pe doua felii de paine sandwich. Asezati a treia felie de paine peste una dintre feliile de paine cu avocado....

Ingrediente: 1 buc cotlet de porc (vita) sau piept de pui, curcan, felii subtiri de sunca presata, bastonase de cascaval, sare, piper dupa gust, oua, faina, pesmet ulei ptr. prajit Mod de Preparare: Taiem cotletul in felii mai grosute, le batem subtiri, se sareaza, se pipereaza. Pe felia de carne...

Ingrediente: aluat: 400 g faina 240 gr unt 2 lingurite bicarbonat de sodiu 2 linguri zahar praf 2 linguri cacao 2 galbenusuri ou 200 ml smantana crema: 1 kg branza dulce 8 galbenusuri 400 g zahar pudra 6 linguri gris 2 plicuri zahar vanilat Coaja razuita de la 1 lamaie 200 g stafide Alte...

Ingrediente: 3 pulpe de pui 500 g ciuperci 6-7 morcovi 2 cepe 250 ml vin alb piper mozaic din rasnita Kotanyi o leg patrunjel boia dulce 2 lg ulei de masline 4 catei de usturoi sare Mod de Preparare: Cupercile morcovii si ceapa se curata, se spala si se taie cubulete. Pulpele se spala si se usuca...

Ingrediente: 1kg de dovlecel 250 ml iaurt 50 ml ulei pesmet 50-70 g telemea mai uscata sare Mod de Preparare: Pesmetul se amesteca impreuna cu telemeaua rasa fin iar uleiul se incorporeaza in iaurt. Dovleceii se taie rondele sau bastonase, după plac, se sterg cu un prosop absorbant apoi punem...

Ingrediente: 1 piept de pui 2oua 1 cana faina 1 cana pesmet 100 g pesmet 5-6 catei usturoi sare piper chilli ( optional) Mod de Preparare: Pieptul de pui se taie in fasii lungi, se amesteca impreuna cu usturoiul dat pe razatoare, sarea, piperul si ce condimente mai doriti sa puneti... se de la...

Ingrediente: 1 piept de pui puteti pune chiar si 2 daca vreti ca salata sa aiba mai multa carne 2 morcovi 2 cepe verzi 1 cutie mica de porumb in vid si daca se poate sa nu fie dulce 1 cutie ciuperci 3 castraveciori murati 2-3 bucati de gogosar murat vegeta maioneza 50-70 g cascaval sare piper Mod...

Ingrediente: 800 g piept pui/pulpe pui dezosate 50 g unt 50 ml. ulei 2 cepe 1 morcov mic 2-3 frunze de dafin 400 g smantana 2-3 cartofi taiati cubulete 2 linguri faina sare marar Mod de Preparare: Untul se topeste in tigaie/craticioara.Puiul se taie cubulete potrivite, se caleste in unt. pana isi...

Ingrediente: 8 ridichi de luna 300-400 g. ceapa alba 200 ml. chefir 1 lamaie 30 g. zahar 30 g. mustar 2 rosii 1 legatura ceapa verde sare, piper Mod de Preparare: Ridichile se curata, se spala si se taie felii. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele subtiri. Se pune, apoi, in acelasi vas cu...

Ingrediente: 500 g muschi file 200 ml smantana 50-100 ml vin alb sec 25 g unt /untura sau ulei masline 1 catel usturoi sare, piper Mod de Preparare: Daca nu am cumparat carnea gata feliata, o taiem noi felii de cca 1,5 -2 cm. O punem la marinat cu putin ulei de masline, sare, piper si 1-2 catei de...

Ingrediente: 10 oua 600 g. zahar 1 lingura de faina 300 gr. nuci macinate 1 pachet si jumatate de unt- din poza mai lispseste - jumate de pachet 1 ligura de ness Mod de Preparare: Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si 300 g. de zahar se adauga nuca macinata, amestecand usor de sus in jos...

Ingrediente Aluatul de clatite: 125 gr faina 2 oua 250 ml de lapte 1 lingura de ulei un praf de sare Sos Béchamel: 250 ml lapte 17 gr unt 17 gr faina sare piper nuscsoara 50 gr emmental ras 2 felii de jambon / sunca presata Pentru gatire: 2 linguri ulei de floarea soarelui 20 gr unt 1 lingurita de...

Ingrediente: Costite de porc 3 catei de usturoi 2 ardei iuti proaspeti 1 lingurita rasa boia de ardei dulce coaja de portocala rasa ulei 3 linguri de miere sucul de la portocala Mod de Preparare: Ingredientele date se dau la robot si cu aceasta pasta se ung costitele si se dau 1 h la frigider se...

Ingrediente: 1 avocado bine copt zeama de la 1/2 lamaie 1/2 l-ta mustar ulei presat la rece de floarea soarelui sare 1-2 castraveti de gradina 1 ceapa verde Mod de Preparare: Avocado se curata de coaja si sambure si se taie bucatele. Se pune in vasul robotului impreuna cu zeama de lamaie si se...

Ingrediente: 1 kg de mere merele se curata de coaja si cotoare. 3 oua 125 g. zahar + 3 linguri zahar 90 ml ulei 60 ml apa fierbinte- cat suportati la mana drojdie- cat incape intr-o lunguritza 1/2 pluc praf de copt faina cat cuprinde coca sa faca falduri atunci cand - curge Mod de Preparare: Se...

Ingrediente: Carne de gaina (Am folosit pulpa superioara si un gat), O cana cu orez, Un morcov ras, Un ardei capia (optional), 2 cepe, Un sfert de radacina de patrunjel, Piper alb, Sare, Delicat, Cimbru, Turmenic (foarte putin pt culoare), Ulei, Patrunjel. Mod de Preparare: Am taiat si parlit...

Ingrediente: 400 gr piept de pui (franjuri de pui) 2 iaurturi simple 2 catei de usturoi 1 lamaie O mana de coriandru proaspat (sau patrunjel) Sare Piper Mod de Preparare: Pregatiti marinada: intr-un castron de salata, puneti iaurturile, cateii de usturoi zdrobiti, coaja si sucul de lamaia...